臨滄永德是茶葉的原生地其中一個(gè),是歷史的著名茶區(qū),鳳鳴山大葉種原產(chǎn)于永德縣明朗巖岸山鳳鳴山村,素以“茶氣強(qiáng)足,香氣特別”而馳名于世。
臨滄永德是具有茶葉種植和利用的悠久歷史的著名茶區(qū),也是茶樹原生地的核心地帶,鳴鳳山位于永德縣明朗巖岸山鳴鳳山村,這里不僅是著名的古茶園,還是國(guó)家級(jí)名優(yōu)品種“鳴鳳山大葉種”的家,鳴鳳山茶以其茶氣強(qiáng)足,香氣獨(dú)特而馳名于世,加之當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族豐富的茶飲茶俗,是鳴鳳山茶成為當(dāng)之無(wú)愧的云南普洱茶珍品。
該茶園為大葉種喬木型古茶樹,鳴鳳山大葉種是省級(jí)群體良種,原產(chǎn)為永德明朗巖岸山鳴鳳山村,采用茶籽育苗由人工種植形成,面積約有800畝,該茶園地處1900米的高山中,降水量1400毫米,氣溫16.8度,是黨梨山自然保護(hù)區(qū)的延伸地,有100多年的歷史。該茶園四周森林主要分布有松樹,西南樺等樹種。
鳴鳳山古樹茶特點(diǎn)鮮明,口感清潤(rùn),但茶氣極足,溫柔韻味外,另具一種陽(yáng)剛之美。干茶顯毫富光澤,茶湯晶瑩透亮。香氣清新馥郁,杯香強(qiáng)烈持久,口感清潤(rùn),但茶氣足,生津快且明顯,回韻甘香綿長(zhǎng),經(jīng)久耐泡,氣足韻遠(yuǎn)。特有永德茶區(qū)“外柔內(nèi)剛”的茶性。鳴鳳山茶成為當(dāng)之無(wú)愧的云南茶珍品。