最早記載有關(guān)蘭花的蘭譜是：
南宋——趙時(shí)庚《金漳蘭譜》（1233年）王貴學(xué)《蘭譜》（1247年）
最早蘭科植物木刻：北宋“證類本草”、“石斛與天麻”（1803年）
最早的國(guó)蘭詩(shī)：唐末——唐彥廉“詠蘭”（860-880年）
最早的春蘭詩(shī)：唐末——楊夔“植蘭說(shuō)”（880-890年）
最早的蘭花水彩工筆畫(huà)：北宋（960-1126年）惠蘭水彩工筆紈扇畫(huà)
最早的畫(huà)蘭詩(shī)：趙孟堅(jiān)（南宋皇帝趙匡胤十二代孫）
畫(huà)蘭起手訣：“龍須鳳眼致清幽，花葉參差莫碰頭。鼠尾丁頭皆合格，斬腸斷臂亦風(fēng)流。”
李時(shí)珍詳細(xì)記載了蘭花與熏草（惠蘭）、蘭草和澤蘭的區(qū)別，指出：“蘭花每生于山中，與三聯(lián)迥別。蘭花生近處者葉如麥門(mén)冬而春花，生福建者葉如管茅而秋花”，不僅說(shuō)清了蘭花和其它蘭的區(qū)別，還分清了春蘭和建蘭。
蘭與歲寒三友。王學(xué)堂（1247）《蘭譜》作與松、竹、梅歲寒三友的對(duì)比：“竹有節(jié)而吝花，梅有花而吝葉，松有葉而吝花，然蘭兼而有之。”
對(duì)蘭花有確切的記載：黃庭堅(jiān)（1045-1105）《幽蘭芳亭》書(shū)中寫(xiě)：“蘭惠出蒔以沙石則茂，沃以湯茗則芳，是所同也。至其發(fā)華，一干一華而香有余者蘭，一干五七華而香不足則惠。”
早期的宋末之初，以蘭銘志畫(huà)配詩(shī)的有：鄭思肖（1241-1318），自號(hào)“所南翁”。
對(duì)蘭花色彩的不同欣賞，中國(guó)喜好素色質(zhì)樸、清潔，美而不妖。日本喜黃色。歐美追求大紅大綠，鮮艷奪目。
何謂國(guó)色國(guó)香？士之才德蓋一國(guó)曰國(guó)土，女之色蓋一國(guó)曰國(guó)色，蘭花之香蓋一國(guó)曰國(guó)香。
宋黃庭堅(jiān)，養(yǎng)蘭四戒的出處。高廉（1591）“蘭譜”《遵生八簽》記載：春不出宜避春之風(fēng)雪，夏不日避炎日之銷鑠，秋不干宜澆水也，冬不濕宜藏之地中，不當(dāng)見(jiàn)水成冰。
選為國(guó)花的蘭：1981年4月新加坡定一種“卓錦”萬(wàn)代蘭為國(guó)蘭。“卓錦”萬(wàn)代蘭是熱帶蘭，四時(shí)開(kāi)花香襲人，葉寬厚，長(zhǎng)如帶，莖桿高達(dá)1.2m，挺拔玉立，此新加坡4000種熱帶蘭之一。新加坡人取名“胡姬”（orchid），花紫色，瓣深紫，有斑點(diǎn)，花朵中間部分深玫瑰色，是新加坡暢銷的出口商品。熱帶蘭：巴西、哥倫比亞選其為國(guó)花。
世界上最貴的蘭：臺(tái)灣達(dá)摩蘭，一株最高價(jià)達(dá)1900萬(wàn)新臺(tái)幣。1988年達(dá)200萬(wàn)港元之多，獲“花王”美譽(yù)。達(dá)摩蘭是一葉蘭之一，一年生一芽者多，生兩芽者少，分芽繁殖，10年可得300芽。98年臺(tái)灣全島具商業(yè)價(jià)值的不過(guò)6000芽。
中國(guó)蘭花的雅稱：王者香、國(guó)香、國(guó)蘭、空谷佳人、謙謙君子、雅士、幽客。
中國(guó)對(duì)蘭花的象征比喻：美好、靜謐、安詳、雅、志堅(jiān)、俊雅、德賢、樸實(shí)。