相信珍珠奶茶大家喝多了吧,但是叫你在家自己做,你是不是要皺起眉頭呢:這東西自己做太難了吧?其實(shí)自制珍珠奶茶可是一點(diǎn)也不難。
如何自制珍珠奶茶:
【備料】紅茶包2個(gè),黑珍珠適量,純牛奶三袋,白糖適量
【做法】
1、向鍋里加入適量的清水,待水煮開(kāi)后把準(zhǔn)備好的黑珍珠倒入;
2、煮黑珍珠的時(shí)候需要邊煮邊攪拌,看到顏色變深并且全部浮在水面時(shí)便可以關(guān)火;
3、把煮好的黑珍珠撈起來(lái),用涼開(kāi)水沖一遍備用;
4、再把紅茶包放到鍋里加點(diǎn)清水一起煮,待水開(kāi)后再浸泡五分鐘左右就可以把紅茶包撈起來(lái);
5、把純牛奶倒到杯中,再把紅茶水和黑珍珠倒入,再加上適量的白糖就可以了。
【注意事項(xiàng)】水和牛奶的比例一般為1:3,也可以按照自己的口感來(lái)調(diào)。
如果在冬天喝也可以把牛奶熱一下,看吧,方法是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呢?趕快動(dòng)手吧!