品茶是一門(mén)綜合藝術(shù)，人們通過(guò)飲茶可以達(dá)到明心靜性，提高審美情趣，完善人生價(jià)值取向的作用，也就是說(shuō)，茶與個(gè)人的修養(yǎng)息息相關(guān)。
《茶經(jīng)》中提到：“茶者，南方之嘉木也。”茶之所以被稱(chēng)為嘉木，正是因?yàn)椴铇?shù)的外形以及內(nèi)質(zhì)都具有質(zhì)樸、剛強(qiáng)、幽靜、和清純的特點(diǎn)。
人們通過(guò)接觸茶，了解茶、品茶評(píng)茶之后，往往能夠進(jìn)入忘我的境界，從而遠(yuǎn)離塵世的喧囂。
因?yàn)椴铦崈舻?，樸素自然，因而，在感受茶之美的過(guò)程中，我們常常借助茶的靈性去感悟生活，不斷調(diào)適自己，修養(yǎng)身心，自我超越，從而擁有一份美好的情懷。
沖泡沸水之后，茶湯變得清澈明亮，香味撲鼻，高雅卻不傲慢，無(wú)喧囂之態(tài)，也無(wú)嬌柔造作之感。茶的這種特性與人類(lèi)的修養(yǎng)也很相似，表現(xiàn)在人生在世，做人做事的一種態(tài)度。而延伸到人們的精神世界中，則成了一種境界，一種品格，一種智慧。
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，人們承受著來(lái)自各方面的壓力，常常感嘆活的太累，太無(wú)奈，似乎已經(jīng)失去了自我。而茶的一系列特點(diǎn)，例如自然、中正、純樸都與崇尚虛靜自然的思想達(dá)到了最大程度的契合。
烹茶以養(yǎng)德，煮茗以清心，品茶以修身。我們?cè)谄凡柚?，可以在沁人心脾的茶香中將自己?dǎo)入冷靜、客觀(guān)的狀態(tài)，反省自己的對(duì)錯(cuò)，反思自己的得失，以追求“心”的最高享受。