端午午節(jié)有許多的風(fēng)俗，比方說吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、喝雄黃酒，但是許多人都不知道另外一個(gè)重要的風(fēng)俗——那就是飲端午茶。飲茶是我國傳統(tǒng)的風(fēng)俗，那你知道為何飲茶也是端午節(jié)的風(fēng)俗呢？其實(shí)這個(gè)風(fēng)俗也是和其他的風(fēng)俗息息相關(guān)的。
吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、喝雄黃酒。
端午茶的由來
端午喝茶源上溯于春秋戰(zhàn)國時(shí)期。每逢端午佳節(jié)，百姓上山采選百草，晾匿家中常年備飲，以防病健身、美容養(yǎng)顏、防暑解渴、辟穢驅(qū)邪。后來人們將此茶直呼為“端午茶”。
端午節(jié)人們在中午餐桌上擺出“五黃”，即黃魚、黃鱔、黃瓜、黃梅和飲雄黃酒。雄黃酒是白酒中灑上雄黃粉。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，雄黃的主要成分為硫化砷，具有抗菌與驅(qū)逐吸血蟲的作用。但此物性“劇熱”，所以飲雄黃酒后必然燥熱難當(dāng)，必須喝濃茶以解之。一般人口較多的家庭，總是泡一茶缸濃茶供家人飲用。
都說了茶葉和粽子更配！
美味促消化，二者皆不可誤
粽子和茶葉一直都是“cp”組合。粽子是由糯米制成，加上各式各樣的餡料，雖美味但是很油膩。如果在吃粽子時(shí)，喝一杯好的普洱茶促進(jìn)消化，解油膩。因?yàn)椴枞~所含有的膳食纖維可以調(diào)理腸胃，改善腸道微生物的環(huán)境，可以做到清理腸胃的作用。
油脂油膩快走開，好身材喝出來
現(xiàn)在的粽子的品種不再單一，粽子的品類也是繁多。甜粽、咸粽、鮮肉粽、八寶粽······雖然粽子很美味，但是熱量也是不容小覷?？催@鮮甜可口的粽子，又忍不住口水直流。喝杯茶是最好的中和的方式，茶葉中的茶單寧，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，茶葉中的茶多酚，能夠促進(jìn)身體代謝，有解膩消脂的作用。
吃飽喝足后的疲倦，茶葉讓你精神充沛
端午在炎熱的夏季，家人過節(jié)難免吃多喝多，飽腹感后帶來的是疲倦感，這也是吃飽喝足后的規(guī)律。這時(shí)，來一杯普洱茶，茶葉中的咖啡堿起了作用，會(huì)刺激神經(jīng)，達(dá)到提神醒腦的作用。茶多酚的物質(zhì)與唾液發(fā)生反應(yīng)，還有生津止渴的功效。
熱粽＋熱茶，清熱更解暑
粽子趁熱吃是更加美味的，但是天氣的炎熱，讓人食欲下降。需要一杯熱茶來拯救你，熱茶比冰水更加的解暑。熱茶能夠促進(jìn)人體排汗，汗水的蒸發(fā)能夠起到散熱的作用，帶走體內(nèi)的熱量。熱茶中的咖啡堿能夠刺激腎臟，促進(jìn)排泄，汗出的越多，降溫消暑的效果更好。
端午佳節(jié)，來杯“端午茶”，再配上飄香的粽子，不需要很繁瑣，簡單的沖泡，就能喝到鮮爽甘甜的茶湯。靜待干茶在杯中“舞蹈”，茶葉盡情舒展開來，一口茶湯一口粽，愜意人生。
回家的家庭小聚，與朋友的友情時(shí)間，泡上一泡普洱茶，不僅僅是簡單的一杯茶，能夠拉近彼此的距離，更能充分享受端午佳節(jié)的韻味。