充分春化。對已有花苞的春蘭、蕙蘭、蓮瓣蘭、春劍，冬季最好通過控溫措施讓其充分春化一個月以上，一般白天溫度不能超過15°c，早晚氣溫不低于0°c；如氣溫過高，不利于來年開花，花蕾大多干癟，不能應(yīng)時開放。謹慎澆水，以防爛根。冬季氣溫低，水分蒸發(fā)慢，蘭根吸水能力較弱，澆水宜少。冬季蘭花澆水宜在中午氣溫回升時，這樣水溫與盆土溫度相近，可避免引起病害。如用傳統(tǒng)方法養(yǎng)蘭，宜沿盆邊澆水，可使土壤慢慢滋潤，更有利于蘭根的吸水。盆底用磚塊墊盆的，可適時將蘭盆磚塊部位以下浸盆，以利水氣上涌，保持盆土微潮。嚴禁施肥。本月蘭花冬眠，嚴禁根施任何肥料，可選擇在晴朗天氣的中午適當施一兩次以磷鉀肥為主的葉面肥，以提高蘭苗的抗寒能力。
防凍是本月養(yǎng)蘭第一要務(wù)。本月有大雪、冬至兩個節(jié)氣，我國除熱帶亞熱帶區(qū)域外，月平均溫度都在0°c以下，謹防凍害是本月養(yǎng)蘭的工作重點。晚上蘭棚溫度最好控制在5°c左右，一般不能低于0°c，如過低就要采取加溫措施，最好用水暖氣片加熱，用電熱器或空調(diào)亦可。如在蘭房內(nèi)用煤爐加溫，就一定要排除煤煙，以防蘭苗中毒。光照要足，適當通風(fēng)。本月可放心讓蘭花接受充分光照，但需注意蘭房通風(fēng)透氣。如通風(fēng)不好，蘭蕙受蒸熱，葉面易生斑點，一旦染上，往往來年復(fù)發(fā)，影響蘭蕙生長。因此，冬季晴朗天氣氣溫如超過15°c，必須適當開窗通風(fēng)透氣，尤其要注意中午11點至下午3點這段時間。