有茶友詢問(wèn)普洱新熟茶用什么茶具沖泡，事實(shí)上，普洱新熟茶尤其適合用紫砂壺沖泡，紫砂壺因其雙氣孔結(jié)構(gòu)，能夠吸附一部分熟茶中的渥堆味，這是其他茶具所不具有的。因此對(duì)于新普洱熟茶，尤其是渥堆味重的熟茶何不用紫砂壺呢？
沖泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壺效果較好，例如井欄壺、秦權(quán)壺、葫蘆壺、美人肩壺等。本文以紫砂壺沖泡熟茶為例，與諸位茶友分享紫砂壺泡法。
紫砂壺沖泡流程如下：
（1）溫壺：將沸水沖入紫砂壺內(nèi)，均勻搖晃使壺溫升高，將溫壺水到入茶盂，再用沸水淋壺即可（溫壺時(shí)為防止?fàn)C傷，最好先將沸水到入公道杯，再用公道杯淋壺）。
（2）投茶：根據(jù)紫砂壺的容量和飲茶人數(shù)決定投茶量。一般100毫升的壺投茶5克左右，100毫升以上1克茶對(duì)應(yīng)50毫升水的比例為宜。
（3）洗茶：將沸水注水紫砂壺，即入即出，洗茶水倒入茶盂。
（4）品飲：根據(jù)茶品和口感決定出湯快慢，前幾泡出湯快一些，滋味變淡時(shí)可以延長(zhǎng)出湯時(shí)間。
紫砂壺?fù)碛辛己玫母魺嵝?，因此使用紫砂壺泡茶不?huì)像蓋碗那樣容易燙手，而且紫砂壺雙氣孔結(jié)構(gòu)所帶來(lái)的透氣性，也是其他茶具所不具備的，自古就有“香不渙散，味不耽擱”之美譽(yù)。
小提示：紫砂壺最好做到生熟分用，泡熟茶的就泡熟茶，泡生茶的就泡生茶，否則會(huì)使得紫砂壺串味，既不利于品茶，也不利于紫砂壺的后期養(yǎng)護(hù)。