一提到這個響當當?shù)拿郑魏涡问降陌b、形容似乎都是多余的。坦克、重磅炸彈、定海神針……不同時期的他有著不同的外號，而最深入人心也最恰如其分的外號就是后來的“戰(zhàn)神”。戰(zhàn)神，代表的是他的競技水平，代表的是他的戰(zhàn)斗精神。而現(xiàn)實生活中的“戰(zhàn)神”卻出奇安靜，喜歡品茶、垂釣的他一副柔情似水的樣子，這很難讓人聯(lián)想到他在球場上的威風八面，他就是中國籃球十年最佳——劉玉棟。《體育天地·mvp》記者朱沖報道
茶道·花香·音韻
一只電茶壺、一個水杯、一罐茶葉，無論你什么時候來到劉玉棟的房間總會在他的桌上見到這樣的擺設。他或許正在拿著筆記本記錄一天的工作安排，或許正躺在床上看電視，或許正在和人聊天……總之，無論他在干什么，茶必不可少。
最愛鐵觀音
“福建人嘛，從小就生長在茶的環(huán)境中，所以喝茶已經成為一種習慣了。”劉玉棟端起茶杯，抿一口茶，淡淡地說道。這時，房門響了，進來兩位朋友，他們提著兩個紙袋，里面裝了4罐鐵觀音?！拔蚁矚g喝茶大家都知道，所以每次朋友來看我，都給我送茶葉?！眲⒂駰澞弥笥阉蛠淼牟枞~說，“而且我只喝鐵觀音，安溪鐵觀音。這茶大概一千多塊錢一斤吧，每年我估計要喝掉幾十斤?！?br>鐵觀音，清雍正年間在安溪西坪堯陽被發(fā)現(xiàn)并開始推廣，是烏龍茶的極品，其品質特征是：茶條鄭曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色多黃，濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回味悠長，俗稱“音韻”。
“鐵觀音最迷人的地方就是其濃郁的蘭花香，茶音高而持久，所謂‘七泡有余香’說的就是這個。但是，并不是所有鐵觀音茶都會有蘭花香?！?劉玉棟指著茶壺中的茶葉說。
盡管一再聲稱由于茶文化過于深厚，自己對于茶葉的了解還遠沒有達到品茶的境界，但說到鐵觀音，劉玉棟還是很有見地?！耙话銇碚f，常見的蘭花香有兩種風格，一為尖銳、霸氣，具有很強的沖力，剛性十足，令人印象極深，這類茶基本上都屬于輕發(fā)酵制法。但它的缺陷是茶的回韻可能不會特別綿長，而且也比較容易出現(xiàn)強苦味?！眲⒂駰澱f，“另一種則高雅、含蓄，清幽的蘭花香也非常明顯，顯得具有陰柔性、滲透力強，其優(yōu)勝之處在于茶湯口感較有親和力，回韻十足。這兩種風格不同的蘭花茶香其實并沒有什么高下之分，屬于不同風格，就看各人的口感喜好了?！?br>安溪鐵觀音主產區(qū)在西部的內安溪，這里群山環(huán)抱，雨量充足，氣候溫和，土質大部分為酸性紅壤，土層深厚，特別適宜茶樹生長。鐵觀音天性嬌弱，抗逆性較差，產量較低，有“好喝不好栽”之說。其制作工序嚴謹，技藝精巧。3月下旬萌芽，5月上旬開采，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶葉品質以秋茶為最好，春茶產量最多，約占年產量的40%~45%；秋茶香氣最濃，俗稱“秋香”，產量約占15%~20%。
功夫茶養(yǎng)性
鐵觀音如此“高貴”，它的沏茶技藝、沖泡過程當然也非常講究。“功夫茶傳達的是純、雅、禮、和的茶道精神理念?！眲⒂駰澖忉尩?，“純，指茶的純正、茶主的純心和茶友的純凈，這是茶道之本；雅，指沏茶的細致、身韻的優(yōu)美、茶局的典雅，這是形容茶藝流程；禮，指感恩自然、敬重茶農、誠待茶友，這反映的是茶主的茶德；和，這是指人、茶與自然的和諧，清心和睦，屬于心靈之愛，為茶藝之‘道’。”
功夫茶確實是種文化，“我一個人喝茶的時候比較簡單，就是用個茶壺、茶杯就可以了。我家里有好幾套茶具，都是從福建買的，每當招待朋友時，我就把茶具拿出來，一起泡功夫茶?！爆F(xiàn)在來了朋友，劉玉棟自然又拿出了茶具，開始了功夫茶過程。
“第一步叫展示茶具?！眲⒂駰澮贿吪葜Ψ虿瑁贿吔榻B道，“茶匙、茶斗、茶夾、茶通都是竹器工藝制成，安溪盛產竹子，這是民間傳統(tǒng)慣用的茶具。茶匙、茶斗是裝茶用的，茶夾是夾杯、洗杯用的。爐、壺、甌杯以及托盤，號稱‘茶房四寶’，這主要是遵循本地傳統(tǒng)。安溪茶鄉(xiāng)有歷史悠久的古窟址，在五代十國就有陶器工藝，宋朝中期就有瓷器工藝，不僅泡茶專用，而且有較高的收藏觀賞價值。而用白瓷甌杯泡茶，放茶葉、聞香氣、沖開水、倒茶渣等都很方便。”
展示完茶具，就到了燒水的環(huán)節(jié)?！捌悴?，擇水最為關健，水質不好，會直接影響好茶的色、香、味，只有好水好茶味才美。沖泡安溪鐵觀音，水溫必須達到100度，這樣才能沖出鐵觀音獨特的香韻。”
隨后的步驟叫沐霖甌杯。劉玉棟解釋道：“‘沐霖甌杯’也稱‘熱壺蕩杯’。先洗蓋甌，再洗茶杯，這不但可以保持甌杯有一定的溫度，又講究衛(wèi)生，起到消毒作用?！闭f完，只見劉玉棟右手拿起茶斗把茶葉裝入其中，左手拿起茶匙把鐵觀音裝人甌杯?！斑@叫‘觀音入宮’?！眲⒂駰澱f。
水燒開后，劉玉棟提起水壺，對準甌杯，先低后高沖入，茶葉隨著水流飛速旋轉，一層泡沫漸起，劉玉棟又提起甌蓋，輕輕在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫刮起，然后右手提起水壺把甌蓋沖凈，“這叫‘春風拂面’?！?
泡茶的時候，劉玉棟特別提醒：“茶葉下甌沖泡，必須等待一到兩分鐘，這樣才能充分地釋放出獨特的香和韻。沖泡時間太短，色香味顯示不出來，但時間也不能太久，否則會‘熱湯失味’?！?br>泡好茶后，就到了所有人都熟知的那個功夫茶動作——三龍護鼎。用右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋頂端，提起蓋甌，把茶水倒出?！叭种阜Q為三條龍，蓋甌稱為鼎，所以叫三龍護鼎?！眲⒂駰澱f，“提起蓋甌時需要沿托盤上邊繞一圈，把甌底的水刮掉，這樣可防止甌外的水滴入杯中。而且要把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯里，斟茶時應低行，這叫‘觀音出海’?！?br>六杯茶倒完，劉玉棟突然停頓了一下?！斑@到了‘點水流香’的過程了，也稱‘韓信點兵’，就是斟茶斟到最后甌底的最濃部分，要均勻地一點一點滴到各茶杯里，達到濃淡均勻，香醇一致?！?br>斟完茶之后，不應該立即就喝?！笆紫纫^杯中茶湯的顏色，名優(yōu)鐵觀音的湯色清澈、金黃、明亮；然后要聞其香，體驗那天然馥郁的蘭花香、桂花香；最后才是品其味，品嘗鐵觀音的韻味?！?br>最愛動力無窮
桌上的茶葉是劉玉棟的標志，而床頭的汽車雜志同樣也是劉玉棟的特征。“男人都喜歡車，就像女人都喜歡逛街一樣?！闭f到對車的態(tài)度，劉玉棟脫口而出。
劉玉棟的第一輛車是奧迪a6，“當時買這輛車是看中了它的空間大，款式大氣?！眲⒂駰澱f。但就在今年，劉玉棟又添置了他的第二輛車——大眾途銳?！巴艘酆螅约洪_車的機會多了，一輛車就不夠用了，所以我就又買了一輛，現(xiàn)在奧迪a6給家人開，我自己開途銳。”
有人說，駕駛途銳意味著無須在尖端的路面行駛性能與優(yōu)越的越野性能之間進行決擇；也無須在豪華轎車的舒適與上乘的全路況適應能力之間左右為難；更無須再為最簡潔的操控性和最動人心魄的駕駛體驗進行取舍。因為途銳就意味著無拘無束的駕駛樂趣，不論行駛于何種道路。“我當時選途銳主要是看中了它的外觀，車身很高，能夠保證寬闊的視野；車型方正、不張揚；車身剛勁、有力。”劉玉棟說，“雖然100多萬元的價格足以買輛奔馳、寶馬，但我就是喜歡這種類型的車。”
雖然是被途銳的外表所吸引，但當劉玉棟第一次進入車內時，車內的豪華內飾卻震撼了他?！拔艺娴臎]想到這樣極具力量感的車身竟結合了足以與高級轎車相媲美的豪華配飾?！眲⒂駰澱f，“裝備在車內的真皮、桃木、金屬應用合理、做工考究，可加熱真皮多功能方向盤、創(chuàng)新的無鑰匙插入功能、導航系統(tǒng)和電視接收器……每一個精巧的細節(jié)都顯現(xiàn)出途銳上乘的材質與完美的工藝?！?br>更讓劉玉棟驚訝的是途銳配備的先進科技?！八膮^(qū)域獨立調節(jié)空調系統(tǒng)能在四個座位區(qū)域營造四種不同的‘氣候’，每位乘客都能選擇自己需要的風量和溫度，座位間最高的溫差可達4度以上?！眲⒂駰澱f，“這樣的功能很適用，因為男人、女人、小孩需要的溫度肯定是不一樣的?！?br>駕駛途銳更加樂趣無窮?！霸谏铰返男逼律?，爬山輔助系統(tǒng)自動激活，攀爬途中，途銳能夠自動制動在斜坡上?！眲⒂駰澱f，“而當你下山時，下山輔助系統(tǒng)又將自動激活，當時速低于20公里時，esp電子穩(wěn)定程序將啟動。這時如果處于空擋，它將通過制動以一定的速度下山，下坡時的自動減速功能保證即使你操控失誤，錯踩了油門也不會加速?！?br>而途銳也不僅僅是輛越野車。“在提供45度最大爬坡角度的同時，它的精美內飾和高檔配置又提供了如同豪華轎車一般的感受，而0-100公里/小時僅需8.1秒的加速表現(xiàn)又使得途銳在高速公路上可以和跑車一爭高下。”劉玉棟說，“途銳的底盤高度調節(jié)分三擋：跑車高度、舒適高度和越野高度。三擋之間的轉換可由駕駛員通過車內的旋鈕選擇，也可以自動變換。比如，當你在高速路上連續(xù)以時速120公里行駛幾分鐘后，車內的電腦會自動選擇將車身高度降至跑車高度。”
釣出三重靜界
劉玉棟是中國籃球94黃金一代的典型代表，這批球員在業(yè)余愛好方面都有一個共同點——喜歡釣魚。這一點，劉玉棟也不例外。
“我喜歡釣魚，喜歡一個人釣魚，喜歡那種安靜的感覺?！眲⒂駰澱f，“如果想聊天，直接找人喝茶就行了。”
釣魚的最大特點就是講究垂釣過程中的靜。這種靜，不僅包括垂釣環(huán)境的安靜，還包括釣魚人的心靜以及釣魚達到的一種境界——神靜。安靜、心靜、神靜，構成了釣魚活動中的三重“靜”界，也構成了釣魚的靜之美。
釣魚需要一個安靜的環(huán)境，或云淡風清，或風和日麗，或水波不興，靜坐水邊，靜觀浮漂。但即使外部環(huán)境安靜，如果垂釣者內心煩躁不安，坐立不穩(wěn)，還是釣不好魚。在垂釣環(huán)境安靜的前提下，還需要垂釣者自己能靜下心來釣魚，進入釣魚的另一重“靜”界——心靜。感受釣魚過程的美妙，體驗坐在水邊釣魚的魅力。釣到魚自然高興，釣不到也不沮喪。能在水邊走一走、坐一坐，有青山、流云、碧水相伴，是許多垂釣者的夢想。心靜則神怡，神怡則氣爽。神靜則是釣魚的第三重“靜”界。
劉玉棟就體驗了釣魚的三重“靜”界，“釣魚講的是清靜、休閑，在工作之余到大自然走走，能放松心情、釋放壓力?！?br>所以，只要有時間，劉玉棟總會一個人拿起魚竿去釣魚。“有時候去魚塘釣，但我不是很喜歡那種感覺，因為那就是用來養(yǎng)殖的，釣到魚也感覺不到成就感?！眲⒂駰澱f，“我喜歡去郊區(qū)的水庫釣魚，那才是真正地回歸大自然。不過，現(xiàn)在這種地方越來越少了?！?br>釣魚，當然要準備釣魚用的裝備?！笆紫刃枰x擇合適的竿與線。竿分多種長度，合適的長度可以將餌放到恰當?shù)乃?。竿按材質又可以分玻璃鋼、碳塑鋼、高碳、竹等許多種類，以應付不同重量的魚；線，長度根據(jù)竿進行不同的調整，粗細決定了它在水中的靈敏度，所以，如果你決定釣1斤以下的魚，還是選細線為妙?！眲⒂駰澖榻B道，“另一個重要的因素便是餌料，鯉魚喜腥、草魚喜素與酒、鯽魚則喜甜。不過，一般情況下還是可以通用的?！?br>聯(lián)眾是另一片戰(zhàn)場
籃球場上，劉玉棟已經退役
籃球場上，劉玉棟已經退役了，但屬于他的戰(zhàn)斗并沒有結束，比如在虛擬的游戲世界里。和現(xiàn)在的很多年輕人一樣，劉玉棟也非常喜歡打游戲，只不過不像現(xiàn)在的年輕人都喜歡魔獸世界、cs等。
“以前做球員的時候，每天晚上只要有時間，我也會打打游戲?！眲⒂駰澔貞浀?，“我喜歡打的是聯(lián)眾世界里的棋牌類游戲?！?br>據(jù)劉玉棟介紹，喜歡這種游戲也跟他安靜的性格有關系?！半m然我也有和隊友一起約戰(zhàn)的時候，但這種情況很少，更多的時候我還是一個人在自己的房間里和網絡上的那些陌生人交戰(zhàn)?！?br>不過，就和釣魚一樣，現(xiàn)在聯(lián)賽開始了，劉玉棟連打游戲的時間也沒有了。“以前做球員時還有時間打，因為只需要考慮自己一個人就行了，沒事就可以玩了。但現(xiàn)在改做領隊了，需要考慮整支球隊，隊里有很多事需要處理，不再是自己沒事就可以了。所以，我已經很久沒上網打游戲了，有時候真有點想?。『呛?！”