如何泡好一壺黑茶

發(fā)布時間：2024-04-01

如何泡好一壺黑茶呢？
❶ 第一道
泡普洱茶的第一道湯宜倒掉，以凈茶醒壺。
❷ 水溫
水溫以100度為佳。
❸ 煮茶
先泡再煮，或以煮代泡，一二十年以上的普洱按六人出湯量，投茶13至15克可泡十至十五道，三四十年以上的則再可煮五至六道。
❹ 出湯
至于出湯過濾網(wǎng)，則可具體視茶而定。
❺ 水
以泉水相泡，茶湯栗紅，茶味甘滑醇厚。
❻ 器
泡以紫砂煮以陶泥。
❼ 小食
可食幾顆佛手柑回神，以潤芳澤。