王仲儀寄斗茶
［北宋］梅堯臣
白乳葉家春，銖兩直錢萬(wàn)。
資之石泉味，特以陽(yáng)芽嫩。
宜言難購(gòu)多，串片大可寸。
謬為識(shí)別人，予生固無(wú)恨。
【注釋】
［1］斗茶：茶之極品，在賽會(huì)時(shí)作斗茶之用，所以也稱“斗品”。
［2］葉家春：指建安壑源葉家所產(chǎn)的早春白乳茶。
［3］銖兩直錢萬(wàn)：直即價(jià)值，是說(shuō)一兩白乳茶價(jià)值萬(wàn)錢。
［4］資之：這里是憑借的意思。
［5］串片：建茶初始也叫串茶，即圓形或方形，長(zhǎng)方形的餅狀片茶中間打有一個(gè)小孔，可以串起來(lái)，使于攜帶，所以有串片之說(shuō)；大可寸：圓徑大小約一寸的意思。