普洱茶的風靡史：
1、乾隆時期：乾隆皇帝一句“冬飲普洱，夏品龍井”，讓普洱茶名聲大振。然后接下來并沒有什么卵用，普洱茶并沒有因此而大紅大紫，與其說不溫不火不如說半死不活。
2、上個世紀80年代：臺灣地區(qū)的文化界、醫(yī)學界、宗教界開始極力熱捧普洱茶的保健功能，讓普洱茶在臺灣有了自上而下的普及和追捧。
3、從90年代起，有心的港臺炒家開始從內地進貨，運至臺灣，緊俏的內地進貨渠道逐漸攪熱了內地市場。
4、在2002的廣州“茶博會”上，云南的宮廷普洱拍賣出了100克16萬元的“天價”，隨后的各種博覽會上，普洱茶更高的“天價”不斷問世。
5、2003年，普洱茶熱猛烈地席卷了云南。
6、只到今日，普洱茶已經牢牢霸占著茶界熱銷品的寶座，并且根基越打越深。
然而：螃蟹腳又是什么時候和普洱勾搭上的？
首先值得聲明的是，螃蟹腳雖是普洱茶的忠實新伴侶，但是人家可不是抱著普洱茶的大粗腿上位的。螃蟹腳可是個真真切切的實力派。
2003年爆發(fā)sars病毒，深圳永年茶業(yè)有限公司太俊林先生，首次以60%—70%高比例螃蟹腳拼配班章茶壓制成餅，主要目的在取普洱茶增強人體免疫力，以及螃蟹腳清熱解毒之功效，藉以對抗病毒。
2003年以后，市場即流行以螃蟹腳做鋪面或點綴于餅面上。
螃蟹腳是一種寄生在樹齡較高的古喬茶水上的寄生物，所以總體來講它和茶樹也勉強算是同出一支啦，其也同時具有健胃消食、降脂降壓、清熱解毒等多種功效，和普洱茶搭配起來可謂是強強聯(lián)手。
螃蟹腳與普洱茶一起飲用：取二至三小枝螃蟹腳放入茶中，同茶一起沖泡飲用，別有一番風味！千萬不要放多了，否則會奪普洱茶的本味的！過量飲用，容易腹瀉，孕婦慎用。