怎樣區(qū)分柑普茶和桔普茶以及個自的特點(diǎn)

發(fā)布時間:2024-03-22
提起柑普茶和桔普茶,恐怕很多茶友都分不清二者有何區(qū)別,有些茶友甚至以為柑普茶和桔普茶是同一種茶葉。實(shí)際上,這二者并不能一概而論,柑普茶和桔普茶的區(qū)別有哪些呢?
柑普茶和桔普茶
柑普茶,它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。是以新會柑的果皮與云南普洱熟茶相結(jié)合經(jīng)過生曬后制成的茶品。柑普茶只用產(chǎn)自新會的新會柑作為唯一原料,其具有國家地理保護(hù)標(biāo)志,是普通桔子所不能替代的。新會陳皮和云南普洱的完美結(jié)合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點(diǎn)都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。
而桔普茶的原料是以陽山桔以及其他的桔子果皮為原料,然后與云南普洱熟茶相結(jié)合制成的茶品。
原料的區(qū)別
柑普茶用的是新會區(qū)種的大紅柑,僅新會水土能種出這種大紅柑。新會柑的皮是新會陳皮的直接原材料,有很高的藥用價值,是柑普茶藥用價值的主要來源,新會柑皮的成本要比桔子的皮貴數(shù)十倍,且盛放越久價值越高。新會柑的果皮較厚,約為2㎜左右。油包粒較大并且清晰可見。曬干或晾干制成陳皮后,黃酮類物質(zhì)增加,具有很高的食用和藥用價值。做成的柑普茶,沖泡后茶湯溫潤,香甜回甘。
陽山桔及其它桔皮較薄,約為1㎜左右,油包粒較小。曬干或晾干制成陳皮后,食用和藥用價值不是很高。做成的桔普茶,沖泡后茶湯香味不明顯。
功效的區(qū)別
以新會柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多,有降脂減壓、美容養(yǎng)顏抗衰老、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防動脈硬化、化痰止咳、清熱祛濕、解酒等作用。
而桔普茶的口感清新,藥用價值卻不是很高。
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