紅掌為天南星科花燭屬的多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲的熱帶雨林中，不耐寒，喜光但忌陽光直射，適宜生長在溫暖、潮濕的半陰環(huán)境中，花期長達3至4個月，終年開花不斷，是目前較為熱銷的中高檔花卉。陜西省苗木繁育中心于2002年率先在西北地區(qū)進行紅掌的規(guī)?；瘻厥疑a(chǎn)，培育的紅掌達到了原產(chǎn)地的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)將紅掌的溫室栽培及管理技術(shù)介紹如下：
一、栽培環(huán)境條件在進行溫室栽培時，應(yīng)盡量使生長環(huán)境接近適宜紅掌生長的自然條件，即要把握好溫度、濕度、光照以及水肥等環(huán)境條件，使各因素有機結(jié)合起來。
1.溫度一般來說，紅掌正常生長適宜的溫度范圍為：晴天應(yīng)控制在20℃至28℃之間，陰天和夜間在18℃至20℃之間，晝夜溫差在3℃至8℃。溫度在此范圍內(nèi)波動，有利于養(yǎng)分的吸收和積累，同時可促進花芽分化，但一定要避免溫度的驟然變化。紅掌生長要求最低溫度為14℃，最高為35℃。在較低溫度下進行栽培，生長量相對較低，生長期延長，開花延遲。若溫度長時間低于14℃，生長就會停滯。溫度在9℃左右時就會出現(xiàn)凍害癥狀，受凍葉片最初表現(xiàn)為水漬狀，隨后干枯，而花則出現(xiàn)色彩暗淡、蠟質(zhì)變薄、發(fā)蔫、花期縮短等現(xiàn)象。溫度高于35℃，光照充足時，就會造成葉面灼傷。
在不同生長階段，紅掌對溫度要求會稍有差異。小苗對低溫十分敏感，栽植初期溫度要求比平時略高3℃左右，這樣對小苗的生長及生根有利。營養(yǎng)生長階段應(yīng)創(chuàng)造高溫高濕條件，加快其抽花發(fā)冠。開花期高溫會促使花芽早衰，花期縮短，因此要特別注意。
2.濕度紅掌正常生長適宜的濕度為：晴天時要大于50％，陰天時控制在70％至80％之間，夜間要小于90％。濕度可通過調(diào)節(jié)葉面蒸騰作用起到調(diào)節(jié)溫度的作用。相對濕度過低時會造成植株干旱缺水，莖干挺直能力下降，葉片沒有光澤，花的生長受阻，即出現(xiàn)花夾鞘現(xiàn)象。一般情況下，當(dāng)溫度低于20℃時，自然的濕度即可滿足紅掌生長；當(dāng)溫度接近30℃時，必須增加溫室內(nèi)的環(huán)境濕度。夜間濕度不宜過大，否則會增加病害發(fā)生幾率。
3.光照紅掌生長所需光照因生長階段和品種不同而異。營養(yǎng)生長階段光照強度應(yīng)控制在18000至20000勒克斯之間，種苗栽植初期和開花期應(yīng)適當(dāng)降低光照強度，以10000至15000勒克斯為宜。當(dāng)濕度較低時，若光照過強，會使花色變淺（特別是粉色品種），葉色也會由于葉綠素的分解而變淺，進而降低葉的同化水平。嚴(yán)重時將造成花朵及葉片的灼傷。特別是幼苗，其葉片最易被強光灼傷，灼傷后的幼苗，將長得很小而且會出現(xiàn)叢生。因此，在任何條件下，要確保長時間內(nèi)，溫室內(nèi)最大光照強度不得超過30000勒克斯，這一點非常重要。另外，早晨、傍晚、陰雨天以及冬季光照較弱，應(yīng)盡可能地多采光。
二、栽植1.花盆一般來說，透光率低的花盆都可以。如外面紅色里面黑色的雙色花盆透光率極低，是栽植紅掌的理想花盆?；ㄅ璧拇笮∫?guī)格應(yīng)根據(jù)種植計劃來選擇，6至10厘米的種苗在第一次上盆時宜選用8至10厘米的花盆，10至15厘米的種苗則宜用10至12厘米的花盆，3至4個月后換入16至20厘米的大花盆。
2.基質(zhì)紅掌栽培可長達5至6年，因此，栽培基質(zhì)結(jié)構(gòu)要穩(wěn)定。另外，在其原生環(huán)境中，紅掌的根裸露在空氣中，而且紅掌自身不能將氧氣通過葉片送到根部，因此，基質(zhì)要疏松透氣。故紅掌基質(zhì)宜選用結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、疏松透氣，排水性良好且具有保水保肥能力的進口基質(zhì)。從節(jié)省成本的角度考慮，可將進口基質(zhì)和珍珠巖以4：1的比例混合后使用。
3.栽植一般來說，紅掌周年均可栽植，但應(yīng)盡量避免在極熱或極冷的季節(jié)栽植，因為幼苗最易受極端氣候的傷害。
（1）栽培系統(tǒng)的準(zhǔn)備栽培前，需要準(zhǔn)備好種植床及基質(zhì)。首先，將種植床清理干凈，再用菌毒清500倍液對種植床及溫室內(nèi)地面進行徹底消毒。然后將栽培基質(zhì)與珍珠巖均勻混合，用菌蟲統(tǒng)殺500倍液進行消毒?；ㄅ柙谑褂们耙惨M行消毒，將花盆置于50％多菌靈1000倍液中浸泡5至10分鐘即可。
（2）栽植栽植時要將植株置于花盆中央，使根系充分伸展，種植深度以將氣生根剛好埋入混合介質(zhì)為宜，同時應(yīng)盡量避免植株沾染介質(zhì)。其松緊度以把栽植上植株的介質(zhì)倒托在手中不松散為宜，但也不宜過緊，否則會造成根系吸水困難，透氣性差，影響其生長。另外，介質(zhì)表面與花盆上沿需留0.5至1厘米的距離，以便于灌溉。栽植過程中，介質(zhì)松緊度要盡量保持一致，否則會造成介質(zhì)持水量差異大，增加灌溉難度。上盆過程要快，以免小苗失水。上盆完畢后立即用清水澆透。
4.換盆種苗栽植3至4個月后，肉質(zhì)根系已長得飽滿、粗壯，它會沿花盆內(nèi)壁纏繞住介質(zhì)表面，此時需換盆。換盆時首先要在盆底墊一層介質(zhì)，厚度根據(jù)介質(zhì)高度和花盆深度而定，將紅掌種苗從小盆中連同介質(zhì)取出，放在花盆中央，操作方法與栽植基本相同，換盆后需立即澆透清水。
三、生長期管理1.水分管理紅掌對鹽很敏感，因此，它對灌溉水的水質(zhì)要求較高，水的ec值最好低于0.5，ph值在6.5至7.0之間。溶液濃度過高會導(dǎo)致花小、產(chǎn)量低和莖短小等現(xiàn)象，因此，灌溉水使用前應(yīng)進行水質(zhì)分析（具體要求見紅掌對灌溉水水質(zhì)成分的要求指標(biāo)表）。另外，如果用椰糠做栽培基質(zhì)，使用前必須進行淋洗，因為椰糠中含有大量鈉離子和氯離子。
在日常灌溉中，灌溉的操作要根據(jù)栽培介質(zhì)的濕度和植株的大小而定，從實際的植株狀態(tài)出發(fā)，不要讓植株干燥。應(yīng)該每天檢查介質(zhì)的濕度，對于栽植初期的種苗，水線在約盆高的2/3處時即可澆水；對于換盆不久而新根還未伸出介質(zhì)表面的植株，水線在約盆高的1/2處時即可澆水；對根系生長已相當(dāng)好的半成品及成品花，水線在約盆高的1/3處時即可澆水。抽樣10盆，若有6盆處于以上狀態(tài)，便可進行灌溉。要避免所有植株不分實際情況用同樣的澆灌量，同時也要避免漏灌和過量澆灌。切記：一定要保持介質(zhì)濕度的均衡穩(wěn)定。干濕度波動大時容易造成根腐?。唤橘|(zhì)濕度過小會造成燒葉現(xiàn)象；而水分過多時，容易造成介質(zhì)缺氧，根系呼吸受阻；長期處于過濕狀態(tài)，會造成根系死亡。
2.肥料管理紅掌喜肥，但忌濃肥，施肥原則以“薄肥勤施”為準(zhǔn)。肥料配比因生長階段不同而有變化，隨水施肥，即每次澆水都伴隨施肥。在施肥時建議用n：p：k為1：1：1的肥料，應(yīng)避免施用高氮肥，若長期施用高氮肥，會造成植株發(fā)育緩慢、花色變淡等現(xiàn)象。但在鉀肥供應(yīng)充足的條件下，適當(dāng)增加氮可促進植株發(fā)育，提高花的產(chǎn)量。紅掌缺鉀時，下部葉緣、葉尖會黃化焦枯。另外，紅掌對鎂的需求通常高于其他觀葉植物，缺鎂時下部葉脈間呈塊狀黃化，嚴(yán)重時呈塊狀壞死。
施肥過程中，應(yīng)首先調(diào)整肥液的ec值和ph值，保證ec值在0.5至1.5之間，ph值在5.2至6.2之間，5.7最佳。當(dāng)然，具體情況因生長階段不同而異。種苗在栽植初期必須用清水澆灌，澆清水3次后方可施用肥液，ec值以0.5至0.8為宜，4個月后ec值可根據(jù)植株大小及盆徑逐漸升高。在紅掌的快速生長期，可通過適量澆灌（以8分水為宜）縮短灌溉周期，一般保持4至5天灌肥一次。在平時的管理中，應(yīng)提倡從根部進行澆灌。因為紅掌的花和葉表面有一層蠟質(zhì)，它會影響對水分的吸收效果，而且，葉面噴施還會弄臟花葉，影響觀賞效果和光合作用，甚至導(dǎo)致幼嫩植株的細(xì)胞受損，造成葉片或佛焰苞的木栓化現(xiàn)象。
此外，應(yīng)定期對植株的營養(yǎng)狀況進行抽樣檢查，以便及時改善其對肥液的吸收效果。抽樣時要從溫室的不同位置抽取植株，再從介質(zhì)中部取樣，取樣介質(zhì)要與無離子水以1：1.5（體積比）的比例混合，用ec值計和ph值計分別測出其ec值和ph值，ec值在0.6至0.8范圍內(nèi)則表示植株營養(yǎng)狀況良好，ph值在6.0左右表示介質(zhì)的酸堿性適宜。
日常管理中的細(xì)節(jié)問題：①一般應(yīng)半個月調(diào)整一次植株的方向，將萌發(fā)出新芽、長勢較弱的一面轉(zhuǎn)到向陽面，以平衡植株長勢，完善株形。②及時將植株基部生出的多余吸芽用于掰除，除少數(shù)萌蘗能力較弱的紅掌品種外，大多數(shù)紅掌品種保留一個吸芽即可，去除時間應(yīng)避開植株生長緩慢期和雨季。③從種苗栽植到成品花，需調(diào)整盆間距3次，盆間距標(biāo)準(zhǔn)為葉面互相接觸但不交錯覆蓋。植株矮小，分蘗過多的品種，盆間距適當(dāng)要小些，以減少分枝，促使其向上生長；分蘗能力不強的品種，盆間距適當(dāng)大一些，可以促進分蘗。④應(yīng)及時將紅掌的葉片、花莖理順，盡量讓花集中在植株中心部位，同時將葉向四周拉展，可使株形豐滿，有層次感。⑤及時給上盆較淺、根系外露的植株補充基質(zhì)，使根系和基質(zhì)充分接觸，促進新根形成。⑥及時剪除失去觀賞價值的老花，可促進植株的營養(yǎng)生長。⑦對葉片過多，郁閉嚴(yán)重的植株，適當(dāng)疏葉，可減少花蕾早衰、莖彎曲等現(xiàn)象發(fā)生。
四、生理障礙與病蟲害防治
1.生理障礙（1）玻璃化和藍(lán)斑現(xiàn)象：主要是由于根壓過高而細(xì)胞較弱，使得其中的水分被壓到細(xì)胞間隙所致，植株的蒸騰作用一旦加強，該現(xiàn)象便會消失，因此，植株必須生長旺盛，確保蒸騰作用正常進行，可以避免以上現(xiàn)象的發(fā)生。
（2）花生長受阻：在干旱條件下，花的生長容易受到阻礙，即出現(xiàn)花夾鞘現(xiàn)象。增加空氣濕度會減少此現(xiàn)象的發(fā)生。
（3）佛焰苞邊緣裂縫：植株處于快速生長期時，若溫室濕度過高，容易發(fā)生此現(xiàn)象。
（4）花早衰：肉穗枯萎和花蕾早衰主要是由于根壓過高，植株的地上部分無法緩解造成的，可通過保持植株干燥、增加肥液濃度等方法來緩解此癥狀。
2.病害紅掌常見病害有細(xì)菌性枯萎病、葉斑病和根腐病。細(xì)菌性枯萎病屬細(xì)菌性病害，主要發(fā)生在葉和花上，呈斑狀。病斑中間呈棕色，邊緣呈黃色。葉部侵染通常開始于葉緣及葉片下部氣孔較多的地方。侵染初期呈水漬狀斑點，很快擴展到葉片大部分面積。有時整個植株都會感染，最終造成植株死亡。細(xì)菌性枯萎病具有傳染性，因此需要采取嚴(yán)格的預(yù)防措施。防治方法：可選用72％的硫酸鏈霉素4000倍液與10