淡，是茶的品質(zhì)。即使再濃的茶，也會(huì)有淡淡的清香，也能看到它淡霧輕搖的身姿。
茶是飲中貴族，具有形而上的品格。
當(dāng)然，倘若饑腸轆轆了，狼吞虎咽一番，也沒人說你失了文雅。
甚至，這種“饑不擇食”的情態(tài)，還會(huì)讓人想到那些西風(fēng)獵獵之中開懷大飲的豪爽漢子。
但你要是敢抬頭挺胸、手握海碗、迎風(fēng)痛飲一番，而碗里是茶，不是酒，也不是粥，那就不能原諒你的粗豪了。
然后，靜坐品茗?？梢哉勑┣宓男υ挘豢梢哉勑┠氐臍v史；
可以沉思默想；也可把平淡生活中的瑣瑣碎碎，在茶香彌漫里，過濾成淡而有味的趣聞。
當(dāng)然，也可以在午睡剛起、無精打采的時(shí)候，在夏日綠陰下，在夕陽卻上時(shí)，沏一壺茶，靜坐夕陽下，石臺(tái)上，沉思，發(fā)呆，在茶香里，讓睡思昏沉漸漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。
此時(shí)，你全身舒展，神清氣爽，就像緊縮的葉片，在清水中，云卷云舒；又似閑庭漫步——舒展的葉片，在杯里，悠悠旋轉(zhuǎn)