普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效及保健功能?！惰筇鞆]叢錄》(柴萼，箸于公元1925年)云：“普洱茶，性溫味香，治百病，蒸制以竹藶成團裹，價等兼金。”因此，普洱茶作為傳統(tǒng)飲料，除能止渴生津和提神外，還被國內及海外僑泡，港澳同胞當作養(yǎng)生妙品。
眾所周知，云南普洱茶是否具有收藏價值，既有取決于它的經濟價值和文化價值，也取決于它的稀有好不可 茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。那么普洱茶保質期是多久呢？
云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。
經專家們研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉中含有600多種化學成分，它們對茶葉的色、香、味以及營養(yǎng)、保健起著重要的作用。當今，茶飲料是全世界公認的健康飲料，而在我國古代本草類書籍中，茶早巳被確認是對人體健康益處頗多的“良藥”。因此茶葉對人體的營養(yǎng)及治療價值是很大的，而且無毒、服用安全，可以長飲久服。