----抹芽 即對定干后的果樹，或在幼齡果樹的主側(cè)枝上抹去新芽或新梢，選擇、保留所需要的芽口作定向培養(yǎng)這樣即減少養(yǎng)分消耗，又減輕冬季修剪程度。除萌 除去主干、大枝基部或剪口旁萌發(fā)的新梢（一般在5厘米以上），控制無用枝條萌芽生長。疏梢 對冬季修剪過剩，或在樹冠內(nèi)長出的背上枝，重疊枝進(jìn)行疏除，從而打開光路，改善樹體通風(fēng)透光條件，促進(jìn)花芽分化和產(chǎn)量的增加。摘心 即對正在生長的新梢摘除其頂端嫩頭。摘心可使新梢停止加長生長。減少養(yǎng)分、水分消耗，使果實得到的養(yǎng)分相對增加，提高座果率，并加速果實生長發(fā)育。同時，摘心還可以充實新梢，促進(jìn)花芽形成。環(huán)剝 在一年生或多年生枝基部剝?nèi)ヒ蝗g皮部。其作用是阻礙養(yǎng)分下運(yùn)，使環(huán)剝枝得以充實積累，有提高座果率，促進(jìn)果實肥大和花芽形成的作用。扭梢 將徙長枝或其它強(qiáng)旺枝條的生長方向，扭轉(zhuǎn)為由上到下，削弱其極性生長。扭梢可使徙長性強(qiáng)旺枝改變?yōu)榻Y(jié)果枝，同時改善樹冠內(nèi)光照條件。