1·水肥管理羽衣甘藍(lán)為需肥需水植物，因此種植羽衣甘藍(lán)的基質(zhì)選擇非常重要。一般選用疏松、透氣、保水、保肥的幾種基質(zhì)混合使用?？梢赃m當(dāng)加入雞糞等有機(jī)肥作基肥。生長(zhǎng)期一般選用200毫克／升的20 - 10 - 20的肥料。 花盆選用營(yíng)養(yǎng)缽14厘米以上，盆距35厘米左右，可露天種植。無需摘心。羽衣甘藍(lán)變色期在10月底至11月初。 2．病蟲害防治苗期病害多，上盆后蟲害增加。苗期猝倒病可用百菌清或敵可松防治，而根腐病可用甲基托布津防治；蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲等，一般用除蟲菊酯進(jìn)行綜合防治，以保證葉面的完好無損。 3．出圃質(zhì)量 出圃時(shí)一般冠幅保持在30～35厘米，株型整齊，顏色均勻一致。