居住在云南省玉龍雪山下的納西族是一個(gè)有悠久歷史的民族，也是-個(gè)喜愛(ài)飲茶的民族。
“龍虎斗茶是-種蠢肴袖奇色彩的飲茶方式。首先將茶放在小土陶罐中烘烤待茶焦黃后注入開(kāi)水煎煮，像熬中藥一樣，茶汁是濃濃的。在茶杯內(nèi)盛上小半杯白酒，然后將熬煮好的茶汁沖進(jìn)盛酒的茶杯內(nèi)，頓時(shí)，杯內(nèi)發(fā)出悅耳的響聲。納西族把這種聲音視為吉祥。響聲越大。在場(chǎng)的人越高興，響聲過(guò)后茶香四溢。有時(shí)還要在茶汁里加上一個(gè)辣椒。這是納西族用來(lái)治感冒的良方，喝一杯“龍虎斗”后，周身出汗。睡一覺(jué)后就感到頭不昏，渾身有力，感冒也治好了。