滇紅的詳細沖泡教程
沖泡要點
① 出茶比例：220ml紫砂壺，建議出茶10g
② 溫洗茶具：沸水潤洗茶具，溫熱的紫砂壺承接茶葉，有利于促進彰揚茶葉香氣
③ 潤茶：沸水潤洗茶具后，以沸水浸潤茶葉20s左右出湯，棄去潤茶水
④ 沖泡：沸水沖泡，第一泡浸潤15s左右出湯，2~3泡10s左右出湯，之后根據茶湯表現適當延長浸潤時間
拾泡，湯色紅艷明亮，清飲的滋味甜香怡人，小茶婆婆拿她做飲料茶喝的，一年四季都會登場，清飲之外，還研究出了更多好玩的喝法：夏天做檸檬紅茶，秋天做香濃奶茶，冬天做大棗姜茶，春天就做玫瑰紅茶，是不是很百搭？