新姜是我國關(guān)緊的出口創(chuàng)匯菜蔬，但因?yàn)槌霎a(chǎn)管理上姜農(nóng)一直襲用著傳統(tǒng)習(xí)性，且反反復(fù)復(fù)連坐，以致新姜質(zhì)量變劣、產(chǎn)量減低，有點(diǎn)地方姜瘟病廣泛流行。我們在蟬聯(lián)幾年嘗試的基礎(chǔ)上考求出了一套新姜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，對姜瘟病也有一定防治效果。下邊僅就那里面一點(diǎn)主要環(huán)節(jié)施行紹介。一、用透光率40百分之百的遮陽網(wǎng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)姜影草
新姜為陽性耐陰植物，不耐強(qiáng)光和高溫，若采光不充足也會影響其正常成長，傳統(tǒng)栽培辦法都是以插影草來施行遮蔭的。即在種姜下種后，在姜溝南側(cè)或西側(cè)，插上谷草或玉茭秸等，按10-15厘米的距離交互斜插，高70-80厘米，使姜溝呈花蔭狀況。 這種遮蔭形式最大不充足之處是在時(shí)空上遮蔭翹棱均，7-八月份兒晌午盛夏，遮蔭平面或物體表面的大小卻最小，遮光率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們認(rèn)為合適而使用的遮蔭材料為透光率在40百分之百的遮陽網(wǎng)。在新姜栽種前，按菜蔬簡易大拱棚的結(jié)構(gòu)打好木樁，半中腰無上處2米左右，兩側(cè)稍矮些。將幾幅遮陽網(wǎng)按地寬縫接在一塊兒，以4-5幅為宜。新姜下種后，便把遮陽網(wǎng)固定在木樁上頭。這種遮蔭處理辦法操作簡單，后期姜田內(nèi)的上肥料、噴藥、除草、培土等作業(yè)也非常便捷。注意撤網(wǎng)時(shí)間應(yīng)比傳統(tǒng)拔影草時(shí)間提早5-10天，因遮陽網(wǎng)下的姜田整體較旺，后期空氣溫度減退后，新姜地上、地下成長較快，避免地上徒長。利用遮陽網(wǎng)可增長產(chǎn)量50百分之百以上。
二、后期延緩成長
新姜傳統(tǒng)的收獲時(shí)間在霜天不久前。實(shí)際上這時(shí)新姜成長仍很火熾，主要是養(yǎng)料回流和姜塊內(nèi)含物的充實(shí)。這時(shí)在原來固定遮陽網(wǎng)的木樁上，再橫著搭幾條細(xì)竹竿兒，而后扣上大拱棚，這么就防止了忽然來到的霜凍害問題。延緩成長20天后再選晴好天收刨，可在遮陽網(wǎng)基礎(chǔ)上再增長產(chǎn)量17百分之百以上。
三、用脫毒姜種代替?zhèn)鹘y(tǒng)自留姜種
脫毒菜蔬因在產(chǎn)量和品質(zhì)上的很大優(yōu)勢越來越遭受許多人看得起，經(jīng)過栽培嘗試發(fā)覺，脫毒姜比平常的姜增加產(chǎn)量30百分之百以上，并且抗姜瘟病效果顯著。
四、認(rèn)為合適而使用遮陽網(wǎng)需注意以下幾點(diǎn)
1、遮陽網(wǎng)透光率以40百分之百為宜，過大，遮蔭效果差；過小遮蔭過強(qiáng)，易徒長。
2、遮陽網(wǎng)架設(shè)高度應(yīng)不低于1.5米，以易于網(wǎng)下透風(fēng)。
3、因?yàn)檎陉柧W(wǎng)下，吝嗇候?qū)W較好，溫濕潤程度相宜，某些病害（如姜螟）易發(fā)生，應(yīng)注意預(yù)防。
4、撤遮陽網(wǎng)的時(shí)間應(yīng)較傳統(tǒng)拔姜影草時(shí)間提早5-10天，以避免新姜徒長。
5、扣大拱棚時(shí)間不適宜過早，過早易萌生高溫，過遲易受霜凍害?？叟锖笊挝鐟?yīng)注意收風(fēng)。
6、扣大拱棚之前3-5天應(yīng)澆一遍水，扣棚后不適宜澆水，以避免棚內(nèi)濕潤程度過大，影響新姜質(zhì)量。
7、脫毒姜個(gè)體成長較平常的姜旺，為避免整體過大，就合適調(diào)試疏密程度，平常的姜種栽培疏密程度可為50厘米×20厘米，脫毒姜種栽培疏密程度可為55厘米×25厘米。