作為一種融合了高科技和高藥用價(jià)值的茶葉深加工產(chǎn)品，普洱茶膏頗負(fù)盛名。不過(guò)正是因?yàn)樗募夹g(shù)含量和保健價(jià)值高，身價(jià)也要比傳統(tǒng)的茶葉高很多。這不，小遍最近走訪(fǎng)了市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)茶膏居然是論克賣(mài)的。
茶膏論克賣(mài) 先泡后煮更好喝
在玻璃杯里，一些在開(kāi)水中逐漸散開(kāi)的紅褐色云霧狀粉末，給人天女散花般的視覺(jué)效果，令過(guò)往者不禁駐足觀看。工作人員介紹，這是從普洱茶葉中萃取的膏體，飲用方法是：往玻璃杯中倒入100攝氏度的開(kāi)水，將普洱茶膏放入其中，待膏體逐漸與水相溶，再放置在電磁爐上小火煮3-5秒，“讓膏體與水充分相溶，口感會(huì)更加醇和、茶香也更加均勻。”工作人員稱(chēng)，普洱茶膏根據(jù)年份和發(fā)酵方式不同，每克售價(jià)十至數(shù)十元不等。
將普洱茶葉裝進(jìn)陳皮中，沖泡時(shí)兩者相溶，這種陳皮普洱茶昨日受到消費(fèi)者的追捧。工作人員稱(chēng)，陳皮配普洱茶的制作看似簡(jiǎn)單，事實(shí)上，兩者的品質(zhì)、年份均影響其沖泡的口感。“普洱茶中自然散發(fā)出陳皮的清香，不僅味道舒適，還讓人增強(qiáng)食欲。”一個(gè)陳皮普洱茶，可分4次沖泡，60攝氏度為泡制的最佳水溫，每次可泡4泡。
市場(chǎng)上新鮮的產(chǎn)品層出不窮，這是競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果，而消費(fèi)者也能從中享受更多、更好、更有趣的產(chǎn)品。除了茶膏和陳皮普洱茶，其實(shí)普洱茶的玩法還有很多，袋泡、調(diào)飲、膳食，不一二足，感興趣的朋友可以自己去發(fā)掘哦！