春季對(duì)老齡果樹及劣樹品種進(jìn)行高接換頭，能夠達(dá)到改良的目的，可使果樹內(nèi)膛充實(shí)，提早結(jié)果和實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。高接換頭的方法主要有以下三種：
一、全樹抹頭。對(duì)全樹實(shí)行一次性抹頭，使嫁接部位盡可能放低。對(duì)已經(jīng)整形的樹木，若主枝比其它枝長，鋸口直徑不超過70毫米，側(cè)枝及其它枝可適當(dāng)矮留。骨干枝上的枝應(yīng)保留90毫米左右。未整形或整形不當(dāng)?shù)臉?，選擇生長勢(shì)偏壯、方位角度好的枝作主枝，在主枝上留選適宜的枝作為側(cè)枝，其它枝回縮到內(nèi)膛，作為輔養(yǎng)枝培養(yǎng)。
二、精心嫁接。其嫁接方法為：對(duì)內(nèi)膛和主干光禿部位可采取“皮下腹接”。鋸口處容易剝皮的采用“枝皮下接”不容易剝離的可采用劈接。若砧木較粗，可接兩穗。在接穗上必須要有幾個(gè)飽滿芽。嫁接后用潔凈塑料薄膜帶綁扎，露出接穗芽眼，以有利于新梢抽生。
三、加強(qiáng)管理。嫁接后要經(jīng)常檢查成活情況，如果在嫁接后15天，發(fā)現(xiàn)接穗干枯現(xiàn)象，可在原接口下截去一段重新嫁接。對(duì)原樹的萌孽光禿帶能培養(yǎng)枝組的部位萌芽長至150毫米左右時(shí)摘心促壯，進(jìn)行芽接。其余的萌孽全部抹除。接穗上的抽發(fā)新梢長至250毫米左右時(shí)，用幾根樹枝或竹竿固綁新梢，防止被風(fēng)吹折。綁繩長于皮層時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換。對(duì)作為輔養(yǎng)枝的新梢，可以通過扭梢、開張角度等辦法緩和樹勢(shì)，促其形成花芽，提早進(jìn)入結(jié)果期。