從2002年春季開始，以大改形為主要內(nèi)容和核心的“四項”關(guān)鍵技術(shù)，已經(jīng)在全省各大蘋果基地縣普及推廣。通過幾年來的生產(chǎn)實(shí)踐充分證明：四項關(guān)鍵技術(shù)是促進(jìn)陜西果業(yè)上檔次、創(chuàng)名牌、增效益的有效途徑，同時，又是促使果區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，農(nóng)民致富增收，做大做強(qiáng)陜西果業(yè)的根本出路和有力保障。
根據(jù)這套實(shí)用新技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中的不斷運(yùn)用和探索，筆者在原技術(shù)規(guī)范的基礎(chǔ)上，總結(jié)歸納出大改形修剪的“八字方針”，目的是便于果農(nóng)在生產(chǎn)運(yùn)用當(dāng)中，能夠更好地領(lǐng)會掌握，靈活運(yùn)用。
改形修剪的“八字方針”具體內(nèi)容是：“提桿”、“控高”、“疏枝”、“縮冠”。
“提桿”，又叫抬干。也就是通過修剪去枝，抬高距離地面主枝的枝位高度。目的是為了打開樹體底部的光照環(huán)境，以利于“底光”充分反射。具體操作要領(lǐng)是：及時疏除離地面太低、太小、太多的卡脖枝，超過中央領(lǐng)導(dǎo)桿1／2以上的大枝，使養(yǎng)分能上下流通，正常運(yùn)送，維持樹體上下營養(yǎng)平衡。在實(shí)施，過程中，要逐步進(jìn)行，一般每年疏除1—3個大枝為宜。
“控高”，就是通過修剪，逐漸降低樹體高度。通常以逐年落頭的辦法達(dá)到控高打開“頂光”的目的。群眾稱這種修剪方法是“摘帽子”。在操作時，也要分步進(jìn)行。把樹體高度由原來的4—4.5米，逐步回落控制在3.2—3.6米之間。矮化、短枝型樹體應(yīng)控制在2.6—2.8米之間。
“疏枝”也可以理解為稀枝。就是要逐步疏除中央領(lǐng)導(dǎo)桿上過粗、過長的大枝，過亂的輪生枝、對生枝、競爭枝、重疊枝和過大旺長的營養(yǎng)枝。它的最終目標(biāo)是通過疏枝達(dá)到稀枝。使樹體營養(yǎng)充分集中到主桿中部永久性結(jié)果枝群上，以保證結(jié)果枝條健壯充實(shí)，結(jié)果長久，果苔飽滿，負(fù)載合理。在技術(shù)操作上，原則先樹下，后樹上；先大枝，后小枝；先樹膛，后外圍。通過疏枝修剪，就達(dá)到了疏開大枝“開窗子”目的。使樹體“側(cè)光”增強(qiáng)，內(nèi)膛光照指數(shù)增加。
“縮冠”，就是通過修剪，進(jìn)一步縮小樹體冠徑。使樹體結(jié)構(gòu)合理，骨架緊湊豐滿，采光充足。在修剪當(dāng)中，針對主桿上超長、過大的主枝，利用背后枝換頭，或側(cè)枝代頭的辦法進(jìn)行縮剪。對過強(qiáng)、過大的結(jié)果枝組，采用去直留斜，去強(qiáng)留中庸，去弱小枝留中長枝的辦法回縮。使樹冠由原來的3.5—3.8米，縮小到2.5—3米左右。樹體透光率由過去10％提高到30％。通過縮冠，使樹體冠徑縮小緊湊，上下營養(yǎng)分配協(xié)調(diào)；光照強(qiáng)度增強(qiáng)，優(yōu)果率提高?；旧线_(dá)到了枝枝見光，果果向陽。
總之，果樹改形修剪的“八字方針”在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中，要因地制宜，靈活運(yùn)用。因園而異，因樹修剪，切莫操之過急。既要保證去枝合理，又要保證連年結(jié)果。這樣才能真正達(dá)到改形修剪的目的。
摘自：2006.1.6.3版《陜西科技報》