老茶頭,又被稱為茶中活化石,茶中一寶。憑借其豐富的果膠成分和甜濃醇滑的特性,贏得了諸多茶友的青睞。
新會陳皮,廣東三寶之首,是著名的南藥。只有新會核心產(chǎn)區(qū)的柑皮制成的陳皮才能稱為真正的新會陳皮。
云南普洱茶與廣東新會柑的第一次邂逅,成就了柑果香與熟普洱完美融合的大紅柑、小青柑。一度成為茶界的明星產(chǎn)品,廣受追捧。那么,當(dāng)茶頭與老柑相遇又會給你帶來怎樣的驚喜呢?
為什么要用七年以上的老樹柑?
因為只有一定年份的柑才稱得上是真正的老樹柑。樹齡越老,柑果的數(shù)量越少。果皮越薄,油囊越密,內(nèi)含物質(zhì)越多,也越難得。
茶頭老柑特別挑選顆粒大小均勻的5年陳老茶頭,含芽度極高,讓柑與茶頭完美的融合。茶頭老柑,既有老樹柑的柑果清香,又有老茶頭的糯滑醇厚。
茶頭老柑沖泡步驟與書劍紅柑一樣,但由于茶頭融出較慢,所以,應(yīng)適當(dāng)延長出湯時間。也可用壺煮,這樣更利于茶味與柑味的釋放。
茶頭,甜糯淳滑,回味無窮;老柑,皮薄囊密,柑香怡人。茶頭和老柑究竟誰更勝一籌?
茶頭老柑告訴你:強強聯(lián)合,茶頭與老柑竟是如此的般配!