隨著人們生活水平的提高，生態(tài)、健康的觀念已經(jīng)逐漸深入人心，“有機”產(chǎn)品的出現(xiàn)就成為了市場上的“新貴”。在茶行業(yè)，有機茶也已經(jīng)進入了大家的視野。對于消費者來說，品飲有機茶已經(jīng)成為了一種潮流、時尚，似乎你不知道有機茶你就不是一個真正的好茶客。然而什么樣的茶才算是真正的有機茶呢？當(dāng)你拿到一餅有機茶時，又怎么來分辨它的真?zhèn)文?？今天的福海講堂，我們就以福海新品——班章有機為例，跟大家分享一下辨別有機茶真?zhèn)蔚膸讉€重要方法。
【看標(biāo)識】
在上周的福海講堂中我們已經(jīng)了解過關(guān)于有機認證需要經(jīng)過的流程和審核標(biāo)準(zhǔn)，獲得有機認證的產(chǎn)品包裝上都會印有相關(guān)機構(gòu)的有機認證標(biāo)識，通過查看產(chǎn)品外包裝上是否有有機認證標(biāo)識可以初步判斷該產(chǎn)品是否是有機茶品。有機標(biāo)志上有“中國有機產(chǎn)品”和英文“organic”字樣。
福海茶廠有機生態(tài)茶園基地位于勐?？h水源地——布朗山那達勐水庫一級水源保護區(qū)內(nèi)，是普洱茶的黃金產(chǎn)區(qū)。生態(tài)有機茶園的茶樹為有“普洱茶王”之稱的大葉青茶，茶園全程采用有機栽培、種植、護理及加工，是純天然、無污染、原生態(tài)的有機普洱茶場。從土壤到茶葉成品，全程受權(quán)威機構(gòu)的監(jiān)管和審核。因此，在福海班章有機茶的茶餅上大家可以找到南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心的有機認證標(biāo)識。
【查網(wǎng)站】
通過認證的每一款有機產(chǎn)品都有一個對應(yīng)的有機碼，一品一碼，“有機碼”其實就相當(dāng)于有機產(chǎn)品自己的“電子身份證”。在購買有機茶時，茶友們要看看包裝上是否貼有有機標(biāo)，在上面找到對應(yīng)的有機碼，登錄到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”，輸入標(biāo)志上列出的“有機碼”核查該產(chǎn)品是否真的通過了有機認證，以辯真?zhèn)?。還有一種比較便捷也是最直接的方式就是刮開防偽涂層，掃描二維碼進行查詢。
2019年福海班章有機茶原料源自福海班章生態(tài)有機茶園2019年春茶茶菁，餅面端正，條索粗大清晰，色澤墨綠油潤，飽滿有型、清香濃郁、層次飽滿、滋味醇厚，令人回味無窮。每一餅茶餅上都有有機認證標(biāo)識和專屬身份編碼，通過掃碼或者登陸網(wǎng)站都可以進行真?zhèn)尾轵灐?br>當(dāng)然啦，除了上面兩種方式，大家在購買有機茶時可以向銷售單位詢問提供該有機食品的認證證書和銷售證書等認證機構(gòu)出具的相關(guān)證明材料，來“驗明正身”喲。