飲茶的人很多，各種飲茶的觀念也有很多。有一些飲茶的觀念基本上已經(jīng)成為了根深蒂固的習(xí)慣，可是很多觀點(diǎn)其實(shí)并不是完全正確。
有人說在飲茶之前一定要將茶清洗一遍，因?yàn)椴柚袝泻芏嗟幕覊m，尤其都有農(nóng)藥的殘余。且不說這種有些杞人憂天的說法是否正確，即便真的正確，僅憑開水的沖洗，也絕對不可能將農(nóng)藥的殘余從茶葉中洗出，最多也不過是洗去一些灰塵而已。事實(shí)上只要保存妥善，些許灰塵根本無傷大雅，開水沖泡后的第一杯茶，往往是香氣最濃，營養(yǎng)最豐富的一杯茶，如果因?yàn)閾?dān)心灰塵或者農(nóng)殘而輕易倒掉，未免太可惜了。
已經(jīng)是春天了，很多喜歡茶的朋友開始盤算著多搶一些新鮮的茶，如明前茶一類，總會讓人癡迷不已。固然，春天的茶鮮醇味美，可是如果貿(mào)然飲用，對一些腸胃不是很好的朋友來說反倒會造成健康隱患。要知道春茶因?yàn)榛衔镞€沒有完全的氧化，所以對腸胃會有一定的刺激作用。建議不要因?yàn)轲捲缭顼嫶翰?，買到之后先妥善放置一段時(shí)間，這樣新鮮度不會受到影響，相反會更有一番獨(dú)到滋味，最重要的是，此時(shí)再飲，對腸胃就不再有多大傷害。
很多人都認(rèn)為晚上不適合飲茶，因?yàn)闀?。這要看你飲的是什么茶，如果是溫潤一些的茶，不要過濃，清淡一些，對睡眠質(zhì)量是不會造成影響的。