新會柑獨特的清新香氣，加之普洱散熟茶的溫和口感，使得柑普茶被越來越多的人接受，市場也隨之火熱。面對玲瑯滿目的柑普茶，消費者如何購買到適合自己的產(chǎn)品呢？今天小編就教大家?guī)渍匈徺I柑普茶的方法，下面就一起來看看吧！
優(yōu)質(zhì)柑普茶的外形特點
柑普茶采用廣東省江門市新會地區(qū)的柑果，搭配來自云南的普洱熟茶，經(jīng)過特定的加工工藝而成，形成了獨特的風味和口感。新會柑的果皮稍厚，油性物質(zhì)較為富足，體現(xiàn)在成品上，則是柑普茶的色澤黃褐油潤，聞起來有明顯的甜感或辛感，有較為清晰的刺激性。倘若成品的柑普茶色澤枯暗，聞起來沒有明顯的香氣，應(yīng)當慎重購買。
優(yōu)質(zhì)普洱散熟茶的特質(zhì)
好的原料是品質(zhì)的基礎(chǔ)，除了優(yōu)質(zhì)的新會柑之外，柑普茶選用的普洱熟茶也很重要。普洱散熟茶是在云南大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過渥堆工藝發(fā)酵而成的茶葉，具有湯色橙紅透亮，甜香明顯，滋味醇和的特點。普洱散熟茶以條索壯實、色澤烏潤為上，好的普洱熟茶香氣比較清晰，以甜香或陳香為主。在選購柑普茶的時候，可以通過看外形、聞香氣來了解普洱散熟茶的品質(zhì)特征。
柑果與普洱熟茶的融合度
除了外形上的了解，柑普茶的內(nèi)質(zhì)更為重要。相較于單一品種的茶類，柑普茶的湯色、香氣、滋味更加飽滿。而融合度決定了柑普茶內(nèi)質(zhì)是否優(yōu)質(zhì)，融合度是指柑普茶在沖泡的過程中，柑皮與普洱散熟茶在香氣、滋味中結(jié)合程度的高低。融合度高的柑普茶，香氣豐富飽滿，滋味醇厚甘甜，既有柑皮的清新感，又有普洱散熟茶的厚實滋味。倘若柑皮與普洱散熟茶，無論是香氣還是滋味都出現(xiàn)剝離的狀態(tài)，則是融合度不高的體現(xiàn)。
無論市場如何變化，商家如何宣傳，不變的是，消費者對于品質(zhì)的追求。從柑普茶的外觀、普洱散熟茶的特征、茶湯的融合度，可以大致了解到柑普茶的品質(zhì)表現(xiàn)，再加上價格因素的考慮，相信消費者可以購買到心儀的柑普茶。