大師說古樹茶

發(fā)布時間:2023-08-26
某天茶店來了一位“大師”,白衫布鞋,手上的佛珠比雞蛋還大。坐定開口,小伙子,喝喝你這里最好的茶,樹齡沒有1000年的我不喝。。。 差點被口水噎到的我本來想對他說出門右轉(zhuǎn)的。不過我突然想起一樣東西,于是默默的從桌子底下掏出來說:大哥,上千年的古樹茶沒有,不過上萬年的有。。。。
出土于普洱景谷縣的茶樹始祖寬葉木蘭(新種)化石,距今約3540萬年
大師被嚇了一跳,連聲說,哎喲茶氣太足,茶氣太足,我快受不了。于是連滾帶爬的跑了。。。
當然,這只是一個笑話。
“樹齡,對商家是絕佳賣點,對消費者來說又是無法抵抗的誘惑。樹齡的誘惑,帶動了茶區(qū)經(jīng)濟,從賣茶到旅游,讓茶農(nóng)賺得盆滿缽滿,讓本來就故事遍地的普洱江湖再多了幾份奇異色彩。”——51普洱呂劍鋒
淘寶上玲瑯滿目的千年古樹茶
問題:樹齡越長,茶品質(zhì)一定好嗎?
我看不一定,樹齡的測量至今都是個世界級的難題,商家動輒“千年古茶樹”的宣傳,讓很多茶友云里霧里,遍地千年古茶樹,都不好意思說自己的800年。茶鮮森一向是反對“唯樹齡論”的人,原因如下:
一,樹齡判斷很難,
二,茶樹是植物,生長地的生態(tài)環(huán)境,包括溫度,海拔,水,土壤,以及生物鏈的完整豐富,都會直接影響到茶的品質(zhì)。
三,很多實際案例可以證明,某些生態(tài)環(huán)境很好的山頭的小樹茶品質(zhì)好,不僅與當?shù)氐墓艠洳璞绕饋韰s區(qū)別不大,甚至比一些生態(tài)環(huán)境不太好的地方古樹茶還好喝。(這里說的不是絕對)
舉例一: 都說布朗山出好茶,老班章,老曼峨等知名山頭都屬于布朗山系,布朗山脈連綿不絕,與緬甸接壤,生態(tài)環(huán)境是非常棒的。所以說當?shù)氐男洳璁斎灰埠馨?,整個布朗山小樹茶的種植面積上萬畝,單老班章一個寨子小樹的種植面積就不下5000畝,可是你喝過老班章或者老曼峨的小樹茶產(chǎn)品嗎?剩下的自己腦補。。。哈哈哈哈
舉例二: 布朗山章家三隊的小樹茶,被稱為小班章,近些年追捧的人很多,山頭價格也要幾百元。布朗山上類似的優(yōu)秀小樹茶很多,讓我們一起看看布朗山的生態(tài)環(huán)境。
布朗山優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境: 這是布朗山的納達勐水庫,現(xiàn)在已經(jīng)成為自然保護區(qū),不僅滋養(yǎng)著布朗山鄉(xiāng)數(shù)十個擁有古茶地的村寨,也是整個勐??h的水源地。
布朗山大面積的植被覆蓋:
春茶季上午10點的布朗山老班章村上空,云霧環(huán)繞,相對濕度超過70%
都說高山云霧出好茶,而布朗山受整個橫斷山脈的影響,有綿延不斷的山體和完整的植被覆蓋。這樣的地形和生態(tài)環(huán)境一方面保證了好茶生長所需的大量水分,另一方面,云霧為好茶的生長過濾出了大量的漫射光,使芽葉生長旺盛,持嫩度高(就算是小樹茶泡開后的葉底摸上去也可以有絲綢的柔順質(zhì)感喲,不像大師們說的古樹葉底像絲綢,小樹葉底摸起來像麻布,頂多也就是塊棉被……關于持嫩度的更多討論,有意者可以加茶鮮森微信),并且抑制了茶葉中苦澀(茶多酚)的呈味物質(zhì)的生成,使得葉綠素氨基酸和水分含量增加,口感更加鮮爽。
茶鮮森特意準備了幾款便宜,但品質(zhì)不輸于古樹茶的布朗山小樹茶, 有意者可以加茶鮮森微信號。
上一個:RTT12111JTP現(xiàn)貨庫存,最新價格
下一個:lol輔助英雄大全2021(2021英雄聯(lián)盟輔助英雄排行)

曲米茶兩天勁減3斤
高端手機網(wǎng)站制作注意事項有哪些?電腦端和手機端網(wǎng)站制作有什么區(qū)別?
TAJA156K010RNJ鉭電容現(xiàn)貨查詢,價格查詢
躍層住宅有哪些類型?
茶多酚對固始雞心臟、肝臟、肌胃中膽固醇和甘油三脂含量的影響
土方施工5大危險點,安全施工從這里起步
千日紅繁殖技術
香蕉的炭疽病的防治方法
SEO新手如何建立一個簡單的網(wǎng)站?
杏李雜交新品種的管理
十八禁 网站在线观看免费视频_2020av天堂网_一 级 黄 色 片免费网站_绝顶高潮合集Videos