茉莉花屬喜肥植物，因此盆土肥力要保證充足，可促使茉莉花色如玉，花香濃郁。一般5月份起，每隔7天施1次淡豆餅水，在孕蕾和開花期需做到薄肥勤施，大約每隔5天施用1次。10月份開始停止施肥。逢雨季在室外栽培，改為施干肥，如用豆餅?zāi)ㄅ璞韺铀赏粒尤攵癸災(zāi)?，用土覆蓋?。?。亦可結(jié)合翻盆每2年施足基肥。另外，茉莉花喜酸性土壤，在生長期每隔10天施0.2%硫酸亞鐵水，以保持土壤酸性。茉莉花水分調(diào)控得當(dāng)是栽培的關(guān)鍵：茉莉花喜濕潤，怕積水，盆土過濕易爛根葉乃至死亡。
①春秋季隔幾天澆透1次水。
②夏季氣溫高，植物生長旺盛，需每天澆透1次水；盆栽選擇潤濕環(huán)境，需早晚向葉面噴水各1次。雨季需常松土，使盆內(nèi)不積水。
③冬季應(yīng)保持盆土濕潤即可，澆水過多，根部會(huì)發(fā)黑腐爛，葉片枯黃、脫落。