蠻磚位于西雙版納州勐臘縣,蠻磚的位置比較特殊,位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之間,蠻磚古茶山包括滿林和蠻磚等地,蠻磚在清末民初年產(chǎn)茶量至少在萬(wàn)擔(dān)以上,產(chǎn)茶量很大,但大部分運(yùn)往易武加工銷售,雖然位列六大茶山,但蠻磚古茶山一直不太受重視,也正因?yàn)槿绱?,蠻磚古茶山歷史上沒(méi)有遭受過(guò)大的災(zāi)難,至今得以保存的比較完整。
蠻磚歷史非常悠久,這里依舊尊奉孔明為茶祖,曼莊村在史書(shū)中稱為蠻磚,崇拜諸葛亮的茶山人說(shuō),諸葛亮當(dāng)年來(lái)六大茶山時(shí)在曼莊埋下一個(gè)鐵磚,于是這里稱為“埋磚”,后義演繹為蠻磚:另一個(gè)說(shuō)法認(rèn)為傣語(yǔ)中曼莊的意思為“人寨子中心之村”,因?yàn)槁f過(guò)去是人們經(jīng)常聚會(huì)商議解決各種事務(wù)的地方,故稱“曼莊”。
蠻磚古茶山的茶園大部分集中在蠻磚和蠻林,蠻磚五百多畝,蠻林一千多畝,茶樹(shù)生長(zhǎng)的非常好,密度較高,最大的茶樹(shù)高約3.9米,基徑34厘米,樹(shù)齡在三百年以上。
近幾年來(lái),古樹(shù)茶風(fēng)頭之勁無(wú)出其右,茶葉漲價(jià)了,茶農(nóng)自然高興,有需求就有市場(chǎng),很多古茶山都存在過(guò)度采摘現(xiàn)象,包括景邁和易武等茶區(qū),近幾年茶質(zhì)都有所下降,湯水偏薄,蠻磚最大的好處是由于認(rèn)識(shí)的人少,至今還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)度采摘這個(gè)現(xiàn)象,所以目前蠻磚的古樹(shù)茶還保持著一定水平。
蠻磚所產(chǎn)古樹(shù)茶,與曼撒古樹(shù)茶類似,茶箐色澤較深,品飲時(shí),舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦,滋味醇厚,厚重感明顯,香氣較沉,不像易武地區(qū)香氣高揚(yáng),蠻磚古樹(shù)茶有厚重感,香氣如有重量,近幾年品飲表現(xiàn)依然非常高,所以如果茶友想存點(diǎn)茶,蠻磚古樹(shù)茶是非常不錯(cuò)的選擇,目前看來(lái),內(nèi)質(zhì)沒(méi)有明顯下滑趨勢(shì),有后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。