該項(xiàng)目由山東省果樹(shù)研究所研究完成
(1)成果內(nèi)容:全面考察了山東省果樹(shù)設(shè)施結(jié)構(gòu),從采光、保溫、通風(fēng)等方面總結(jié)了其優(yōu)缺點(diǎn),根據(jù)不同地區(qū)冬春太陽(yáng)高度角嚴(yán)格計(jì)算采光屋面角、前后坡投影比例、坡向、高度、跨度等參數(shù),設(shè)計(jì)出適合中國(guó)國(guó)情的造價(jià)價(jià)低、采光好、保溫性能優(yōu)良的兩種簡(jiǎn)易塑料日光溫室優(yōu)化結(jié)構(gòu)模型,適合多種果樹(shù)栽培,冬天一般不需加溫。并對(duì)溫室建筑材料特別是骨架材料進(jìn)行了篩選比較,提出了適合不同投資水平的建筑方案。
提出了一整套切實(shí)可行的蔬菜大棚改造方案,使其保溫性能提高20%,采光性能提高30%。主要措施為:適當(dāng)增加棚體高度,加大前屋面角;增加后坡長(zhǎng)度,加大后坡仰角;增設(shè)通風(fēng)口,加強(qiáng)溫濕度調(diào)控功能;選用長(zhǎng)壽無(wú)滴大棚膜。
深入研究并探明了30多個(gè)日光溫室栽培果樹(shù)品種的雌蕊敗育率、花粉育性、自花結(jié)實(shí)能力、適宜授粉組合、成花結(jié)果習(xí)性等生物學(xué)特性,為制定溫室果樹(shù)栽培技術(shù)規(guī)范提供了依據(jù)。
系統(tǒng)研究了各樹(shù)種的休眠特點(diǎn)、需冷量、破眠技術(shù),采用噴高濃度尿素、人工低溫處理、涂抹石灰氮等方法,提高滿(mǎn)足果樹(shù)需冷量,提早扣棚,做到了超早成熟。其中油桃成熟期提早至三月下旬,葡萄成熟期提早至四月上旬。
研究明確了適合各樹(shù)種果樹(shù)溫室栽培的系列配套品種,其中油桃為五月火、曙光、魯育五號(hào)等,甜櫻桃為紅燈、大紫、芝罘紅、意大利早紅等,葡萄為巨峰、京秀等,李為早美麗、紅美麗等,杏為凱特杏、瑪瑙杏等。
在油桃、李、杏3個(gè)樹(shù)種上實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年定植、當(dāng)年扣棚、當(dāng)年豐產(chǎn)及連年豐產(chǎn)。苗木定植后,生長(zhǎng)前期采用加強(qiáng)肥水管理、摘心促發(fā)分枝等方法促進(jìn)樹(shù)冠形成,生長(zhǎng)后期通過(guò)化學(xué)控制、拉枝、控制肥水等方法抑制樹(shù)勢(shì)、促進(jìn)花芽形成,扣棚后進(jìn)行環(huán)境調(diào)控、合理疏花疏果、病蟲(chóng)害防治,從而實(shí)現(xiàn)當(dāng)年豐產(chǎn)。采果后進(jìn)行重回縮修剪,維持樹(shù)冠大小并促發(fā)當(dāng)年新枝,結(jié)合施肥斷根,多次夏剪,促進(jìn)花芽形成,從而保證了連年豐產(chǎn)。1998年春、1999年春兩次通過(guò)專(zhuān)家驗(yàn)收,取得了良好的效果,尤其在杏、李溫室栽培技術(shù)上,專(zhuān)家認(rèn)為取得了重大進(jìn)展,2年生凱特杏實(shí)測(cè)畝產(chǎn)達(dá)789.9kg,畝產(chǎn)潛力達(dá)2364.2kg,平均單果重131g,最大果重215g,2年生紅美麗李畝產(chǎn)2769.5kg,平均果重72.9g,最大果重129g。
通過(guò)修剪技術(shù)改良,改傳統(tǒng)修剪法為采果后留副梢修剪和重剪相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),并保持了良好的架面結(jié)構(gòu)。1998年春和1999春兩次通過(guò)專(zhuān)家驗(yàn)收,同一溫室巨峰葡萄4年生和5年生畝產(chǎn)量分別為3030kg和3098kg。
通過(guò)增施有機(jī)肥,整形修剪控制樹(shù)體旺長(zhǎng),環(huán)境調(diào)控,蜜蜂授粉,疏花疏果等措施,在甜櫻桃初結(jié)果樹(shù)和成齡樹(shù)上均實(shí)現(xiàn)了扣棚當(dāng)年豐產(chǎn)。1998年春和1999年春兩次通過(guò)專(zhuān)家驗(yàn)收,4~6年生樹(shù)折合畝產(chǎn)646kg,10年生樹(shù)折合畝產(chǎn)896.6kg。
總結(jié)提出了油桃、葡萄、甜櫻桃、李、杏溫室栽培的綜合配套技術(shù)規(guī)程,包括定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治、環(huán)境調(diào)控等。
(2)適應(yīng)范圍:本項(xiàng)目適于全省大棚果樹(shù)推廣。
(3)成果實(shí)施后的帶動(dòng)效應(yīng)、效益和預(yù)測(cè)效益:溫室果樹(shù)栽培技術(shù)在全省已推廣3萬(wàn)畝以上,以平均畝經(jīng)濟(jì)效益2萬(wàn)元計(jì),年凈增效益在6億元以上,擬在全省推廣5萬(wàn)畝,年凈增效益將達(dá)10億元以上,將創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。