蘋果樹疏花疏果技法
近年來，連續(xù)出現(xiàn)的蘋果花期凍害，給生產(chǎn)帶來了很大的經(jīng)濟損失，特別是采取以花定果的果園受到災(zāi)害損失更大，局部曾出現(xiàn)過絕收現(xiàn)象。針對這一情況，我們經(jīng)過2a（年）的觀察和試驗，總結(jié)出疏花疏果三步法（即及早疏花序、及時疏幼果、適期遲定果），避免或減輕了花期霜凍對坐果的影響?，F(xiàn)介紹如下。
1及早疏花序
將原來在花序分離時開始疏花的工作提前到花序伸長時期進行。按照疏花疏果的總體要求，在需要留果的位置上留完整花序，不需要坐果的花序全部疏除。這樣可避免疏花對所保留的花朵造成近距離的傷口，從而阻止了低溫對傷口的冷凍危害，延伸影響到所保留的花朵或幼果，基本上避免或減輕晚霜對適期開展疏花果園的危害。
2及時疏幼果
當坐果穩(wěn)定、天氣也不會再出現(xiàn)比較嚴重的冷空氣（寒流）時即要疏果。一般認為，在三門峽地區(qū)疏果保險期應(yīng)確定在4月底5月初。過早天氣不穩(wěn)定，仍會有寒流的襲擊；過晚則由于過量的幼果消耗營養(yǎng)，產(chǎn)生大量抑花激素，會抑制隨之而來的花芽分化，并影響應(yīng)保留果實的前期生長發(fā)育。一般疏幼果應(yīng)在5月上中旬結(jié)束（這考慮有適期進行果實套袋的因素），做到每花序留單果。
3適期遲定果
一般在疏花疏果過程中，為保險都要多留10%左右的花果。在幼果的生長發(fā)育過程中，會有一些果實受到氣候、病蟲、鳥害和生產(chǎn)操作中的傷害，形成畸形果、傷殘果或小果，為減少不合格果品的留樹數(shù)量，保證當年優(yōu)質(zhì)果品的比率，要適當延遲定果時間。如日本在幼果比乒乓球還要大時才定果。