由于油茶樹齡大，樹木生長勢弱，嫁接技術(shù)含量高，普通技術(shù)嫁接成活率不足50%，嫁接后砧木易干裂、死亡。本文針對此問題，對油茶老樹進(jìn)行換接茶花試驗(yàn)，并取得成功，對此技術(shù)進(jìn)行論述，供大家參考。
中國為山茶屬植物的起源中心，全屬約220種，我國有190多種，其中選育的觀賞茶花有20多種，主要分布于江南各省，以西南部與東南部分布數(shù)量最多。茶花是中國十大名花，其花色艷麗多姿、花大色香、樹型美觀，至今已有2200多年的栽培歷史，倍受人們喜愛。但由于茶花生長慢，從小苗到2m高的大苗需要 10多年的時間，年均效益低，為了能在短時間內(nèi)培養(yǎng)茶花大樹，利用油茶樹換冠改接茶花是目前最快的途徑，換冠后3年即可培養(yǎng)成樹型茂密、花色艷麗的茶花樹，效果很好。過去由于油茶栽培品種混亂、管理粗放，形成許多低產(chǎn)林分，給茶花嫁接提供了很好的資源。而且，由于油茶樹耐旱、抗寒，嫁接的茶花抗逆性也非常強(qiáng)，因此，非常值得推廣。
一、嫁接時間
嫁接時間以6～7月間為宜，此時茶花接穗新梢已進(jìn)入半木質(zhì)化狀態(tài)，且氣溫較高，樹液流動快，嫁接傷口易愈合，成活率高。本試驗(yàn)于2009年6月9～16日嫁接。
二、嫁接地點(diǎn)
在桂林市林業(yè)科學(xué)研究所油茶低產(chǎn)林(堯山)進(jìn)行，面積4hm2，樹齡33年(1976年造林)，原品種為普通油茶。
三、嫁接方法
1. 砧木選擇
選擇生長較旺、干粗15cm、分枝1m高以上的植株。每株砧木選擇3～5個分枝角度適當(dāng)、分布均勻、直徑2～5cm、干直光滑、無病蟲害、生長健壯的分枝作為嫁接枝。
2. 穗條選擇
穗條在桂林市林科所茶花品種園內(nèi)選擇。在選定的觀賞茶花品種的母樹上，剪取樹冠中上部外圍發(fā)育充實(shí)、生長健壯、腋芽飽滿、無病蟲害的當(dāng)年生枝條作為接穗。上午10點(diǎn)前采集穗條，采集后，放入清水中浸濕，甩干水后，掛上標(biāo)簽裝入塑料袋中密封保濕。穗條隨采隨用，放到陰涼的地方保存。
3. 技術(shù)要領(lǐng)
斷砧。把選好的砧木在離地面150cm處鋸斷，斷砧時注意防止砧木皮層撕裂，每株留2～3個小枝作營養(yǎng)枝和遮蔭用，其余全部清除。
削砧。用嫁接刀削平鋸口，削面里高外低，略有斜度。
切砧拉皮。按接穗大小和長短，用單面刀片在砧木斷口外側(cè)方往下平行切2刀，深達(dá)木質(zhì)部，然后將皮挑起拉開。較粗的枝可沿周邊多接幾個接穗，可將花期相近的茶花品種嫁接于一株油茶樹上，產(chǎn)生一樹兩花、一樹多花的茶花樹，以提高茶花的觀賞價(jià)值。
削切接穗。用單面刀片在穗條葉芽反面從芽基稍下方，平直往下斜拉一切面，長2cm左右，切面稍見木質(zhì)部，基部可見髓心。在葉芽正下方斜切一短接口，切成 20～30°的斜面，呈馬耳形，在芽尖上方平切一刀，即成1芽1葉的接穗。葉片小的留1葉，葉片大的留1/2～1/3，接穗切好后放入清水中待用。
插入接穗。接穗長切面朝內(nèi)，對準(zhǔn)形成層，緊靠一邊插入拉皮槽內(nèi)，接穗切面稍高出砧木斷口(稱露白)，然后將砧木挑起的皮覆蓋在接穗的短切面上。
綁扎。用拉力較強(qiáng)，2～2.5cm寬的薄膜帶或者電工膠自下而上綁扎接口，綁扎時必須將膜條拉緊，防止接穗移動。
保濕遮陽。綁扎接穗后，隨即罩上塑料袋密封保濕，用牛皮紙按東西方向扎在塑料袋外層遮陽。在陽光太強(qiáng)的地方，應(yīng)對嫁接后的植株進(jìn)行遮陽養(yǎng)護(hù)。
四、關(guān)鍵技術(shù)
油茶大砧嫁接成活率低的主要原因是砧木易干裂，因?yàn)橛筒璐髽渖硭ネ?，樹干含水量極少，葉片蒸發(fā)量大，且易感染病害，因此，油茶大樹嫁接換冠的關(guān)鍵技術(shù)主要是減少水分蒸發(fā)和對砧木切口滅菌防病，這樣茶花大樹嫁接才容易成活。根據(jù)我們的試驗(yàn)結(jié)果，在處理油茶砧木切口時涂滅菌劑和防水劑，再套牛皮袋遮陽，陽光強(qiáng)時搭遮陽網(wǎng)棚和噴霧降溫效果最好。
五、接后管理
1. 除草松土
林地應(yīng)及時清除雜草，以人工除草為主，嚴(yán)禁使用除草劑，做到“除早、除小、除了”，隨時保證園區(qū)有通風(fēng)環(huán)境。每逢灌溉或降雨后，根據(jù)土壤濕度狀況及時中耕，每年的5～6月及8～9月各鋤撫1次，7月刀撫1次，鋤撫時應(yīng)對苗木進(jìn)行培土和擴(kuò)穴，使穴土疏松，利于根系生長。
2. 追肥
結(jié)合中耕，每年給嫁接樹追肥3次。春季以施氮肥促進(jìn)枝條生長為主，每株施尿素250g;8月初施磷鉀復(fù)合肥促進(jìn)新梢木質(zhì)化和根系的生長，每株500g;冬季施腐熟的牲畜肥，每株10～15kg。施肥時間結(jié)合雨天開溝施放，并覆土，隔年更換施肥方向。
3. 水分管理
濕度和水分也是嫁接茶花生長所必須的，雖然油茶砧耐干旱，不耐水淹，但也需要一定的濕度。所以，雨天積水的油茶園要開設(shè)排水溝，秋冬干旱地區(qū)是茶花苞膨大生長期，久旱時，要適當(dāng)給茶花園澆水，山地澆水不便，建議推廣使用水窖。水窖在雨季能廣泛收集地表水，可有效解決旱季山地茶花園水源不足問題。水窖要依地形而建，形狀似酒窖，露天口可用木架支撐，尼龍薄膜覆蓋，外加泥土封口。這樣既可以防止水分過度蒸發(fā)，又可以提高安全度。
4. 抹芽與解綁
在養(yǎng)護(hù)期間應(yīng)隨時抹去砧木上的萌芽，以減少養(yǎng)分消耗。接后30天接穗愈合抽梢，40天左右新梢由紅色變綠色時，在傍晚除去保濕袋，但還需遮陽。當(dāng)新梢長至6～8cm時，可解綁，同時防止人畜危害。
5. 病蟲害防治
嫁接后的茶花樹受病蟲為害較少，病蟲防治主要以預(yù)防為主。目前，發(fā)現(xiàn)的害蟲有散白蚊，以4～6月份危害樹基皮部，因此，在此期間可用滅蚊靈散撒于行間預(yù)防即可。
六、保存情況
嫁接成活率以嫁接的穗芽成活率計(jì)算，保存率測定到2012年12月。
七、樹型修剪
茶花的觀賞價(jià)值除了花型、花色以外，其樹型也是觀賞的主要內(nèi)容。用油茶低產(chǎn)林換冠后的茶花，其樹冠生長較亂，枝少、葉稀，分布不均勻，并存有母株萌芽枝，因此，首次修剪，主要剪除細(xì)弱枝、徒長枝、內(nèi)膛枝、病蟲枝、萌芽枝。對于樹冠較稀之處，要將附近過密枝條適當(dāng)拉條填補(bǔ)。修剪要安排在12月～翌年2月進(jìn)行，一般修剪成傘形或?qū)挻蟮陌雸A頭形，盡量開張樹形，以抑制頂端優(yōu)勢。