茶的心意

發(fā)布時(shí)間:2024-01-23
朋友從云南出差回來,給我捎回了一斤上等的普洱茶。朋友告訴我,普洱茶不僅入口溫順,入胃平和,而且細(xì)膩有余,不顯張揚(yáng)。我仔細(xì)觀察裝在盒子里的普洱茶,它色澤親和,有淡淡的奶香味兒。拈一絲放入開水中,看似濃郁,飲則不膩。
品了那么一丁點(diǎn)兒后,我就將朋友送給我的普洱茶珍藏起來,舍不得喝。眾所周知,越陳越香被公認(rèn)為普洱茶區(qū)別于其他茶類的最大特點(diǎn),更有人稱普洱茶是“可入口的古董”。
那天,家里來了一位從老家來的老鄉(xiāng),母親竟然命令我將珍藏的普洱茶拿出來招待親戚,我大吃一驚。但看到母親不容分辯的神情,我不敢怠慢,趕緊進(jìn)屋從柜子中將普洱茶拿了出來。
母親接過茶,直接從上面掰下一塊,親自為客人沖了一杯。我不知道這位親戚是何方神圣,竟讓母親如此重視。趁著母親進(jìn)廚房忙碌的時(shí)候,我也跟著鉆進(jìn)廚房,詢問母親,這位親戚到底是什么來頭?母親一臉平靜地說,沒什么來頭,就是老家你的一個(gè)本家叔叔。聽了母親的話后,我當(dāng)即多少有些泄氣。又不是什么至尊人物,用得著拿名貴的普洱茶招待嗎?母親一定是看出了我的不樂意,笑著搖搖頭,沒再說話。
客人走后,母親將我叫到她的房間,鄭重其事地對(duì)我說,今天,我們用普洱茶來招待這位從農(nóng)村來的叔叔一點(diǎn)也不為過。你可能早就不記得了,在你還是小孩子的時(shí)候,每次回老家,叔叔一家總是將最好吃的東西拿給你,雖然不過是一塊糖或一塊點(diǎn)心,但叔叔家的兒子卻吃不上一口。有好幾次,我發(fā)現(xiàn),你叔叔的兒子站在門背后抹眼淚。我們兩家算不上什么至交,但人家每次都用招待貴客的方式招待我們。
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