桑園覆草是利用植物秸稈實施土壤覆蓋的—項技術(shù)，能促進桑樹生長，提高桑葉產(chǎn)量。
覆草優(yōu)點 (1)充分利用資源。能減少秸稈焚燒造成的環(huán)境污染，充分利用自然資源。(2)平衡桑園地溫。夏秋高溫期覆草田塊地溫比不覆草的低2-3℃，而冬春低溫寒冷季節(jié)地溫則能升高，特別是氣溫在0℃以下時，覆草桑園的地面不易結(jié)冰，通常早春桑樹發(fā)芽可提早2天左右。(3)抑制雜草發(fā)生。(4)加速土壤熟化。秸稈腐爛后桑園可增加大量有機質(zhì)和微量元素，同時地面蚯蚓和微生物增多，使桑園土壤肥力提高。(5)減少肥水流失。覆草可提高桑園蓄水保肥能力，特別是高溫干旱季節(jié)，陽光不能直接照射地面，減少了土壤水分蒸發(fā)。雨季由于雨水不再直接沖刷地面，肥料流失較少。
覆草技術(shù) (1)適期覆草。一般在6月上中旬，此時適逢麥收，草源充足，且桑樹夏伐后田間易操作，麥稈、豆稈、菜籽稈均可覆蓋。也可以進行春覆和冬覆，即在3月中下旬，用上年的雜草或稻草覆蓋。(2)草量適當。一般每畝覆草400公斤，厚度以不見土為宜。覆草過少地面易產(chǎn)生雜草，覆草過多會影響土壤通透性。要求畦面全覆、厚薄均勻。(3)溝系配套。覆草桑園溝系要暢通，否則雨季桑園積水嚴重，秸稈浮起會堵塞排水溝。
注意事項 桑園覆草后田間濕潤、溫度適宜，有利于蝸牛繁殖。蝸牛不僅會食害桑樹嫩葉，在桑葉上爬行后還會留下白色黏液和糞便，污染桑葉。防治方法：清理溝渠，降低地下水位，注意桑園通風透光；清晨或傍晚進行人工捕捉或放鴨啄食；用四聚乙醛類藥劑誘殺。覆草后在桑樹治蟲的同時，還要對覆草噴藥，特別是關(guān)門治蟲，要防止覆草給桑園害蟲提供越冬場所。另外要加強對桑膏藥病和介殼蟲的防治。有桑癭蚊發(fā)生的地區(qū)，不宜進行桑園覆草。