獅口銀芽eshikou yinyad 產(chǎn)于湖南古丈獅子口青年茶場的條形炒青綠茶。1980年研制。清明前采摘一芽一葉初展，經(jīng)攤青、殺青、攤涼、揉捻、炒二青、攤涼、復(fù)揉、炒三青、搓條整形、干燥制成。條索緊結(jié)圓直，鋒苗秀麗，銀毫雪亮滿披，色澤隱翠；香氣馥郁持久，湯色清亮淺綠，滋味醇爽，葉底嫩亮成朵。主銷長沙、北京及湘西一些縣市。南岳云霧[nanyue yunwu] 產(chǎn)于湖南衡山縣的南岳山的條形烘炒綠茶。唐代陸羽《茶經(jīng)·八之出》中記有“衡州茶生衡山、茶陵二縣山谷?！疤拼驯涣袨樨暡琛７秩?。清明前后按一芽一葉初展、一芽二葉初展和一芽二三葉分別采摘、加工。經(jīng)攤青、殺青、清風(fēng)、初揉、初干、整形、提毫、攤涼、烘焙制成。條索緊細(xì)微曲，白毫顯露，色澤翠綠，湯色黃綠清亮，香氣濃郁持久，滋味濃醇鮮爽，葉底嫩勻明亮。主銷全國各大中城市。