“老太后進(jìn)屋坐在條山炕的東邊。敬茶的先敬上一杯普洱茶。老太后年事高了,正值冬季里,又剛吃完油膩,所以要喝普洱茶,圖它又暖又能解油膩。”
翻開清朝的篇章,這段文字里描述的正是,慈禧在正月初一的盛大晚膳結(jié)束后回到儲(chǔ)秀宮時(shí)的場(chǎng)景。這是曾隨侍慈禧前后達(dá)8年之久的晚清宮女榮兒的回憶,出版在北京故宮博物院紫禁城出版社的《宮女談往錄》中。
末代皇帝溥儀曾經(jīng)說過:“清宮生活習(xí)慣,夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇室地位的標(biāo)志?;实勖磕甓疾环胚^品茗普洱頭貢茶的良機(jī)。”
普洱茶,自成為貢茶走進(jìn)清宮的那刻起,憑著美味甘醇的滋味與消積去脹的功效,就深受上至皇帝皇后,下至王公貴胄的熱捧。冬飲普洱茶,亦是沿襲著清朝的潮流,如今仍然是許多人的習(xí)慣。
冬日時(shí)光清淺,普洱茶香飄揚(yáng)。好普洱,集彩云之南之靈氣,聚制茶匠人之手藝,必定需層層甄選,方得一二經(jīng)典。