紅富士蘋果偏斜果率高是生產(chǎn)上普遍存在的問題,嚴(yán)重地影響了果實(shí)外觀品質(zhì)和商品價(jià)值,要減少紅富士偏斜果率,須采取以下管理措施:
一、花后40天以內(nèi)加強(qiáng)肥水供應(yīng),花后如若干旱、幼果細(xì)胞分裂次數(shù)減少,果實(shí)膨大期長(zhǎng)不起個(gè)來。因此花后應(yīng)加強(qiáng)肥水供應(yīng),以促進(jìn)細(xì)胞分裂,使果實(shí)個(gè)大、樁高、勻稱。
二、選擇適宜的果枝:紅富士長(zhǎng)果枝結(jié)得果,一般果形指數(shù)小,最好將其疏除。腋花芽果,果形指數(shù)也小,且干枝上斜生的短枝軸果枝上的果,歪斜的多,果形指數(shù)也小,也須適當(dāng)疏除,生長(zhǎng)健壯的枝組,果枝生長(zhǎng)健壯的枝組,果枝斜生下垂,枝齡3~6年生的年輕果枝上花萼向下的果,果形指數(shù)大,果形端正,因此平軸延伸的健壯斜生果枝是紅富士蘋果的主要結(jié)果枝類型,應(yīng)多保留。
三、保留壯枝上的中心果,中心果多受精良好,種子發(fā)育健全,果形端正。而邊果幾乎全部偏斜,所以,一般盡量不留邊果。紅富士蘋果果實(shí)的偏斜、扁平,除與果枝的健壯短枝有關(guān)外,還與每果臺(tái)坐果多少有關(guān)。隨著每果臺(tái)留果數(shù)的增加,果形偏斜指數(shù)幾乎成倍增長(zhǎng)。所以,紅富士蘋果以留單果(中心果)最好。
四、調(diào)整果實(shí)方向,花萼朝上的果,果形指數(shù)小,而且上小下大,果形不標(biāo)準(zhǔn)。果實(shí)橫放于枝杈間,果實(shí)易偏斜,受自然力的影響,朝下那面偏大。所以在6~7月份,應(yīng)順一次幼果,盡可能將幼果調(diào)整到萼洼朝下狀態(tài),使果形勻稱、標(biāo)準(zhǔn)。
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