熟茶的品飲，熟茶的品飲是很簡單的，普洱生茶的制作體現(xiàn)在選料用料上，但是熟茶的制作卻體現(xiàn)在發(fā)酵工藝和拼配工藝上，這個從大益的產(chǎn)品中已經(jīng)證明。
普洱熟茶的品飲簡單的可以用三個詞概況：干凈，純正，好喝！
干凈是指茶湯紅濃明亮，干茶無非茶的物質(zhì)，茶湯沉淀物少等。
純正是指香氣有舒服的陳香，無雜味，茶湯入口甜而順滑，不苦不澀不燥。
好喝就是喝了口不干，舌不燥，喉不鎖，不酸，不麻，不惺，不怪！喝了還想再來一杯！
熟茶品飲最后的工作是查看葉底，葉底的活性是很關鍵的，采用輕發(fā)酵,口感讓給人甜味很重，甜香突出的假象，但是葉底中還是暴露出來。喝熟茶一定要記得看葉底！