傳統(tǒng)的自然利用
睡蓮是夏天水中花卉，花姿楚楚可人，從自然的生態(tài)，移至接近觀賞的地方來培養(yǎng)，則有一番清新的風(fēng)致，近來蔚成庭園池泉里不可或缺的水生植物。切花壽命雖苦短，但花色晶瑩亮麗，供作水盤插花裝飾，大有滿室生涼的觀感。
植株性狀：幾近于圓形而橢圓的葉，最大直徑達(dá)30～60公分，基部深缺刻，葉色濃綠。葉基缺刻銳花瓣尖端隨之而尖；葉缺刻鈍瓣端亦鈍。葉緣稍向內(nèi)側(cè)彎曲，尤其是熱帶種較明顯?；ň叨嗝痘ò辏妮?，雄蕊特多。通常浮上水面綻放?；ㄉ邪?、桃紅、赤、紫、黃等，花期五～十月。著花良好的每株70～80朵，花謝后連莖沒入水中，散播完熟的種子。根莖普通種每年增生新芽； 熱帶種圓球形塊根發(fā)生的子球，可供分株 ( 球 ) 繁殖。
切花怎樣栽培
一、種植時期 熱帶種通常晚普通種一個月，以五～六月為適期。此時正好老球根新芽將要發(fā)生，千萬不可超過六月底。睡蓮的球根或塊莖，外觀呈黑色，很難分清良劣。要分別良劣可用小刀切皮，肉質(zhì)白色又堅硬者為良球，如嫩芽出現(xiàn)的種球最可靠。久置的干燥球或腐爛球絕不得使用。
二、土壤和種植方法 種植需具黏重質(zhì)土壤，且日照良好為佳。不然施行黏質(zhì)土壤的客土法亦可供栽培。種植前先在植穴中施基肥，薄鋪土壤掩蓋基肥。球根(苗)下種，植穴填土至芽端，堆置小卵石滿穴面，以防球根浮動，并防池水混濁。灌水高出池底3公分的程度，以后觀葉的伸高隨時增加水深?！?
三、植后管理 種植約經(jīng)一周，開始出現(xiàn)小芽，在未伸出原水平時，池水增深為30~45公分。初生的嫩葉卷曲，葉柄長達(dá)水深高度展葉；此時便要決定保持水深。當(dāng)葉片載浮于水面，以后不論何時都要保持一定的深度。時常注意水深，如見減少立即增加水量至一定的深度。管理中如看到黃色枯葉，應(yīng)及時拿掉外，其它不需特別的照料。
四、過冬的處理 秋后水中的葉和柄開始枯萎，進入寒冬則僅剩下根株。若任置池中且池水不減，便有寒害而枯死的危險。因此入秋就要全部從池中挖出收集，使用特大號方盆密植根株，存放于溫暖的室內(nèi)過冬，以策安全。生存的最低溫限度為 13℃左右。
五、繁殖 入秋挖起存放的老株母球，四周著生大大小小的子球，至次年五月重新種植時，整株全部挖離方盆，同時分球如同母球同樣種植池中。分球雖小如蠶豆大，但一經(jīng)種植不久即發(fā)育粗壯成株。為獲得良好后代，應(yīng)行人工交配。種子采收后立即以黏質(zhì)土箱播，叫做「取播」。實生栽培次年一部分開花，如要全部開花，需要到第三年才有可能。
六、切花方法 睡蓮由于生育水中，切花保鮮力反而遜及陸生植物，一旦切花脫離水中，吸水能力意外的拙劣。因此祇好依賴注水法，強迫把水自切口注入，以達(dá)吸水目的而利插花保鮮。這項措施可由切花業(yè)者施行，也可由消費者自行處理。除了多備注水器外，操作均較其它保鮮法簡單又省錢，既方便且事半功倍。