經(jīng)常自己泡茶喝的茶友們都知道茶濾，就是我們在茶水出湯倒進(jìn)公道杯的時(shí)候會(huì)用到過濾茶葉末的過濾網(wǎng)。茶濾的作用是能讓茶湯更加清澈，以便更好的觀察湯色。但是，有經(jīng)驗(yàn)的茶客可以體會(huì)到茶濾的使用會(huì)對茶湯有所影響，那究竟會(huì)不會(huì)對茶有影響？哪些茶一定會(huì)用到茶濾呢？
茶濾的作用
其實(shí)，并不是每一種茶都要用到茶濾，小編認(rèn)為能不用就盡量不用，而且濾網(wǎng)的材質(zhì)不同，可能會(huì)影響茶的滋味。比如，使用竹質(zhì)的茶濾，特別是新的竹質(zhì)茶濾，可能會(huì)使茶湯變味帶有竹子的味道；如果使用金屬材質(zhì)的茶濾，一是用久了難免會(huì)生銹，二是金屬器味也會(huì)對茶也有輕微的影響。
茶濾
很多茶的第一泡一般都用來洗茶，如果大家一般用蓋碗泡茶，對蓋碗的出水口控制恰當(dāng)?shù)脑?，這時(shí)候可以不要過多的依賴茶濾。茶葉中的一些碎末或者雜質(zhì)最好讓它自然的瀝凈，這對泡茶的技巧就有了要求，同時(shí)也提高了大家的泡茶水平。
小編認(rèn)為一些條索完整、干凈或大葉種的茶，其實(shí)不使用也是很正常的。不使用茶濾在泡茶過稱可能會(huì)更方便一點(diǎn)，也可以直接的呈現(xiàn)茶湯的真實(shí)面目。但是對于一些需要撬茶的餅茶或者磚茶，如果茶沒有撬好，就會(huì)很散碎，這個(gè)時(shí)候就需要茶濾的幫忙了。
泡茶
雖然小編平時(shí)不怎么習(xí)慣使用茶濾，但是不可否認(rèn)有些時(shí)候又缺它不可，并且茶濾這種小玩意為我們的茶席也增添了不少的茶趣，甚至還有一定的藝術(shù)欣賞性和把玩價(jià)值。小編個(gè)人比較喜歡瓷質(zhì)的茶濾，不易竄味，還具有觀賞性同時(shí)也提升了整體的美感。
在小編看來，茶濾是一個(gè)容易被人忽略卻有著重要作用的茶具，在泡茶的時(shí)候確實(shí)幫了我們不少忙，比方說一些普洱散茶、或者磚茶，為了保證茶湯的清澈還是需要使用茶濾的。同時(shí)小編也希望各位茶友根據(jù)個(gè)人的情況合理的使用茶濾的功能，但是千萬不要遺忘了它。