在烈日和酷暑下，茶飲料以其清淡解暑、健康美味的特點，得到了大多數(shù)人的歡迎。今天，記者將各式各樣的茶飲料作了一個大致的區(qū)分。
第一，茶湯型飲料。市面上最常見的包括綠茶、紅茶、冰綠茶、冰紅茶、烏龍茶等，其中，綠茶由于其最為廣泛的受眾基礎(chǔ)，在市場上成為最受歡迎的飲料品類，也是各大飲料品牌競爭最為激烈的產(chǎn)品種類。另外，紅茶、烏龍茶等茶飲料也受到不少人的喜愛，三得利、麒麟、娃哈哈等茶飲料品牌也各自占據(jù)一片天地。
茶湯型飲料的口感比較貼近原茶口感，有茶葉的苦味和回甘，很多茶飲料不含糖，在更大程度上保留了茶葉的清香口味。此外，茶湯型飲料中的茶多酚含量也較高，因此對茶的健康成分保留得較好。目前，茶多酚含量高的茶湯飲料成為國際流行趨勢，而相比之下，日本生產(chǎn)的茶湯飲料比我國的茶湯飲料茶多酚含量高得多，很受關(guān)注健康的人士歡迎。
第二，調(diào)味茶飲料。調(diào)味茶飲料種類較多，有果汁茶飲料（茶湯中加入水、原果汁或濃縮果汁、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品）、果味茶飲料（在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品）、碳酸茶飲料（在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品）以及奶味茶飲料（在茶湯中加入水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的制品）等。調(diào)味茶飲料由于味道討喜、種類豐富，成為各大品牌豐富其產(chǎn)品線、擴張市場的武器。
此外，還有中國特有的中草藥涼茶。這種植物性飲料藥性寒涼，能消解人體內(nèi)熱，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。