茶戶 [tea farmer]
①種茶的農(nóng)戶。亦稱“園戶”。宋代蘇軾《新城道中》（其二）：“細(xì)雨足時(shí)茶戶喜，亂山深處長官清?！碧扑螘r(shí)，茶葉實(shí)行官買官賣，由官府設(shè)立官營的種茶場，場中茶戶稱為“園戶”?！端问?食貨志》：“在淮南，則蘄、黃、廬、舒、光、壽六州，官自為場，置吏總之，謂之山場者十三。六州采茶之民皆隸焉，謂之園戶。歲課作茶輸租。余則官悉市之?！薄端问?趙開傳》：“茶戶十或十五共為一保，并籍定茶鋪姓名，互察影帶販鬻者?！惫艜r(shí)安徽南方也稱為“山戶”。清代何潤生《徽屬茶務(wù)條陳》：“徽屬種茶者，名日山戶?！?br>②專事采造貢茶的編戶。明代沈德符《野獲編補(bǔ)遺》：“洪武二十四年(13 91)九月，上以重勞民力，罷造龍團(tuán)，惟采茶芽以進(jìn)?！貌钁粑灏?，免其徭役”。清康熙《武夷紀(jì)要》：“宋元時(shí)有北苑龍團(tuán)之貢，遂編徭役，名日茶戶。每歲差官督制，民疲奔命，苦不可言。至明朝罷之，而茶戶之困如故?！?br>③元代制銷茶葉的商戶?！对?食貨志?茶法》：“存留茶引二三千，本以茶戶消乏為名，轉(zhuǎn)賣與新興之戶?！?br>(本文來源：中國茶葉大辭典)