中國茶文化研究發(fā)展歷程

發(fā)布時間:2024-07-22
二十世紀八十年代以來,陸續(xù)創(chuàng)辦了一批茶文化雜志,為茶文化研究成果的發(fā)表提供了條件?!恫枞酥摇冯s志1983年創(chuàng)辦,1993年改名《茶博覽》,2004年由國家新聞出版署批準公開出版發(fā)行;湖北省陸羽茶文化研究會自1983年開始編輯《陸羽研究集刊》,湖州陸羽茶文化研究會自1990年起也編輯《陸羽茶文化研究》;《農(nóng)業(yè)考古》雜志自1981年創(chuàng)刊后,先辟有茶史專欄,1991年開始推出《中國茶文化專號》;北京的《中華茶人》和《茶世界》、上海的《上海茶業(yè)》、廣州的《茶文化》、昆明的《民族茶文化》、四川的《茶界》、河北的《河北茶文化》等也先后創(chuàng)辦;此外,《茶葉科學》、《中國茶葉》、《中國茶葉加工》、《茶業(yè)通報》、《福建茶業(yè)》、《廣東茶葉》、《茶葉》、《茶葉通訊》、《茶苑》等茶學雜志也刊發(fā)一定數(shù)量的茶文化論文。而一些文史哲、藝術、飲食類雜志及大學學報也偶爾刊發(fā)茶文化論文。眾多出版社也紛紛搶灘出版茶文化書籍,形成一股茶文化書籍出版熱潮。
綜觀20多年來,中國茶文化研究取得了豐富的成果。
一是發(fā)表了數(shù)千篇茶文化論文。以《農(nóng)業(yè)考古·中國茶文化專號》為代表,該刊是國內(nèi)容量最大的茶文化雜志,每期約300頁,刊發(fā)各類文章130篇左右,每年出2輯,現(xiàn)已出31輯,計約發(fā)表文章4000篇。初步統(tǒng)計,20多年來全國刊發(fā)的各類茶文化文章約有6000篇,其中研究論文約3000篇。
二是出版了六百多部茶文化著作。近年來茶文化熱不斷升溫,茶文化著作出版也日趨繁榮。據(jù)不完全統(tǒng)計,二十世紀八十年代以來,海峽兩岸共出版的各類茶文化書籍有600多種。
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