原料
馬齒莧（鮮品）500克、白糖適量。
制作方法：
①將新鮮馬齒莧用加面粉的清水泡10分鐘，清洗干凈，再用開(kāi)水淋一遍。
②切碎，加白糖和少量清水放入榨汁機(jī)打成汁液。
③放入鍋內(nèi)大火燒開(kāi)，晾涼后放入冰箱冷藏，可以放3天。
④需要時(shí)倒入隨身杯飲用。
特別功效：預(yù)防小兒手足口病，在此病流行季節(jié)可以每天飲用1杯。
保健功效：清除腸道病毒素，雙向調(diào)節(jié)腸道，通便、止痢。
美容功效：防止少年白頭。
小叮嚀：如果孩子密切接觸過(guò)手足口病病人，并且已經(jīng)有便秘、食欲減退的現(xiàn)象，可以直接喝鮮榨的馬齒莧汁，無(wú)需加熱，效果更強(qiáng)。