綠茶和茍杞都很有營(yíng)養(yǎng)，綠茶[2]保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。
枸杞根別名地骨皮、仙人杖，內(nèi)含桂皮酸，多量酚類(lèi)物質(zhì)，甜菜堿等成分，性味甘淡，寒，可清熱，消毒止渴，涼血，堅(jiān)筋，強(qiáng)陰補(bǔ)正氣，治虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，吐血、血淋、高血壓、高血糖、中風(fēng)、腰痛、痛腫、惡瘡，小便不通等。不過(guò)，這種看上去健康的搭配，其實(shí)卻不太合理。
綠茶和枸杞子不宜搭配在一起沖泡，因?yàn)榫G茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞子中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。
花茶的種類(lèi)繁多，人們大多喜歡搭配在一起喝口感更好，有些花茶適合搭配一起，而有些花茶卻不適宜。
枸杞子適合與菊花茶、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。