采用三波長-分光光度法測定苦丁茶中有效化學(xué)成分黃酮的含量，有效地消除了吸收峰不對稱給定量分析能造成的影響，并校正了基于干擾組分(飲料中添加劑等)的吸收光譜具有可能是散射造成的背景線性吸收產(chǎn)生的基線傾斜?；貧w方程為：δa=-3．702×10^-3+3．7023c，相關(guān)系數(shù)r=0．9994，黃酮的濃度在600—1600mg／l范圍內(nèi)，分別在波長為λ1=470nm，λ2=420nm，λ3=370nm處測吸光度時(shí)，則δa與濃度c之間呈良好的線性關(guān)系，可按標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行定量分析。方法的回收率為98％-112％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于1．14％。方法的準(zhǔn)確度與精密度均令人滿意，而且操作簡便易行。完成機(jī)構(gòu)：[1]鞍山師范學(xué)院化學(xué)系，鞍山114005 [2]遼寧師范大學(xué)化學(xué)系，大連116029 [3]遼寧生物技術(shù)科學(xué)股份有限公司，鞍山114001