誤區(qū)一:茶只有綠茶最好。國(guó)有六大茶類,每種茶都有不同的效用,不同人適合不同的茶。 誤區(qū)二:茶越濃越好。茶也要講究濃淡適宜。
誤區(qū)三:茶是越嫩越好,越新越好。茶葉也要講究生長(zhǎng)的“火候”,通常是一芽一葉的好。
誤區(qū)四:隔夜茶不能喝。茶是否能喝,不是以是否隔夜為標(biāo)準(zhǔn),只要茶沒(méi)變色沒(méi)變質(zhì)也是能喝的。
誤區(qū)五:價(jià)格越高越好。價(jià)格高不一定是好茶。
茶葉辨別只要掌握一個(gè)原則,那就是選擇正規(guī)有信譽(yù)的商店購(gòu)買,鑒定一下茶葉的濕度就可以了。手捻搓一下,假如茶葉變成了粉末則說(shuō)明是新鮮的,假如像霉干菜一樣,則很有可能是隔年陳茶。