松土可以改變盆土的物理結構，為根系創(chuàng)造良好的通氣環(huán)境。還能同時清除雜草，切斷表土的毛細管，減少水分蒸發(fā)，因此，松一次土可以少澆1-2次水。松土還有利于肥液下滲，防止肥液暴露在盆土表面而氧化失效，所以在每次追施肥液前都應松土。
盆花的松土工具是用8號鐵絲彎成的單齒或雙齒小耙子，耙齒的長短應根據(jù)盆花的大小來決定。用于小型盆花的齒長不要超過2厘米，中型盆花齒長為3-4厘米，以防碰斷過多的主、側根。
松土應在盆土表面變干時進行。如果根團稠密，松土時即使碰斷一些側根也無妨，這等于修剪了根系，能促使主根萌生側根。但是，在給鶴望蘭、君子蘭、中國蘭花等具有肉質(zhì)根的盆花松土時應特別小心，不要把肉質(zhì)根碰斷，以防爛根。