茶葉圈子最常說的一句話是神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。從生活經(jīng)驗的積累來看，大家都忌諱在服藥時飲茶，藥物的主要藥理成分必須經(jīng)過消化道的吸收進入循環(huán)系統(tǒng)才能發(fā)揮作用。
茶水中的膳食纖維、茶多酚等物質會將藥片中分解出來的藥理成分包裹，影響藥物的吸收，對于藥效有一定的降低作用。特別是對于控釋、速效藥物成分的影響較大，對于緩釋藥物的影響相對較小，所以不建議在服藥時飲茶，以免降低身體對藥效的吸收。
雖然飲茶會降低藥物的藥效，但是感冒時飲用茶水的抑菌作用則有利于身體的快速康復。對于普通感冒飲茶是不影響的，并且因為茶水具有菌效果，對于治療感冒還有一定的輔助作用。
但對于病毒性感冒、扁桃體炎等癥狀較重的情況，人體在這種情況下免疫力往往較平常低，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿等物質具有一定的刺激作用，所以不建議在重癥感冒的時候喝茶。